يحتوي شاي Gorse على العديد من الفوائد الصحية ، مثل تنظيم ضغط الدم وكمية السكر في الدم ، وتقوية جهاز المناعة وتحسين مشاكل الجهاز الهضمي ، ويمكن تناولها ما يصل إلى 3 مرات في اليوم.
يتكون شاي Carqueja من أوراق carqueja ، وهي نبات طبي يحمل الاسم العلمي Baccharis trimera ، والذي يمكن العثور عليه في متاجر الأطعمة الصحية وفي أسواق الشوارع.
فوائد Carqueja
يمتلك الجولس خاصية سكر الدم ومضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخافضة للضغط ومدر للبول ، مع العديد من الفوائد الصحية ، أهمها:
- يحسن مرض السكري ، لأنه لديه القدرة على تقليل امتصاص السكريات التي يتم تناولها في النظام الغذائي ، وبالتالي المساعدة في السيطرة على مرض السكري. على الرغم من استخدامه لخفض مستويات السكر في الجسم ، لا تزال آثار سكر الدم لدى Carqueja قيد الدراسة. يزيل سموم الكبد ، لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد في التكوين التي تمارس وظيفة وقائية للكبد ؛ انخفاض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم ؛ يحسن مشاكل الجهاز الهضمي ، ويحمي المعدة ويمنع ظهور القرحة ، لأنه يحتوي على مواد تقلل من إفراز المعدة ؛ يقلل الكوليسترول بسبب وجود السابونين في تركيبته ، مما يساعد على منع امتصاص الكوليسترول ؛ يساعد على محاربة الالتهابات ، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ؛ يساعد على إنقاص الوزن لأنه يخفف من الشهية. يخفف من احتباس السوائل ، لأنه له تأثير مدر للبول ، ويعزز التخلص من السائل المحتجز في الجسم ويقلل من التورم ؛ يقوي الجهاز المناعي لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
هذه الفوائد من الشاي gorse هي نتيجة لبعض المواد التي لديها هذا النبات ، مثل المركبات الفينولية ، والصابونين ، والفلافون والفلافونويد. ومع ذلك ، يحتوي هذا النبات على بعض موانع الاستعمال ، ويجب عدم استخدامه أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية أو بجرعات كبيرة ، لأنه قد يكون ضارًا بالصحة. معرفة موانع أخرى ل Carqueja.
كيفية تحضير شاي Carqueja
شاي Gorse بسيط وسريع في صنعه وله العديد من الفوائد الصحية.
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة من أوراق الجورس المفرومة ؛ 500 مل من الماء.
طريقة التحضير
ضع المكونات في مقلاة وتغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا. تغطى ، اتركيها دافئة ، سلالة ثم اشرب. للحصول على جميع فوائد الشاي gorse ، يجب أن تشرب ما يصل إلى 3 أكواب من الشاي يوميًا.
