تحتوي أوراق الخليج ، بالإضافة إلى إعطاء نكهة خاصة للعديد من الأطباق المطبوخة أو المشوية ، على خصائص طبية تجعل الأطباق أسهل في الهضم بسبب تحفيز إفرازات الجهاز الهضمي.
للاستفادة من هذه الخصائص ، أضف 1 أو 2 من أوراق الغار أثناء تحضير الأطباق الدهنية والثقيلة للغاية ، مثل الصلصات واللحوم والفاصوليا ، وإزالتها قبل التقديم.
خليج الشاي لتحسين الهضم
من العلاجات المنزلية الممتازة لتحسين الهضم تناول شاي الخليج ، لأنه يحتوي على خواص تساعد على الهضم وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
المكونات
- 1 ملعقة طعام ماء مغلي ، 1 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
أضف أوراق الغار إلى الماء المغلي واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. إزالة أوراق الغليان وتحلية بالعسل. يجب أن يكون الشاي في حالة سكر أثناء تسخينه عندما تلاحظ أعراض سوء الهضم ، مثل حرقة المعدة ، التجشؤ والمعدة المتضخمة بعد الوجبات.
