يعد Konjac نباتًا طبيًا من اليابان وإندونيسيا ، حيث تستخدم جذوره على نطاق واسع كعلاج منزلي لفقدان الوزن ، ومع ذلك ، يمكن استخدامه أيضًا لعلاج مشاكل مثل ارتفاع الكوليسترول في الدم أو الإمساك.
هذه الاستخدامات ناتجة عن الألياف الموجودة في جذورها ، glucomannan ، وهو نوع من الألياف غير القابلة للهضم التي لديها القدرة على امتصاص ما يصل إلى 100 ضعف حجمها في الماء ، وتشكيل كتلة هلامية تملأ المعدة. وبهذه الطريقة ، من الممكن تقليل الشعور بوجود معدة فارغة وزيادة الشعور بالشبع وتقليل الشهية.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنه من الألياف ، فإن Glucomannan في Konjac يزيل بشكل طبيعي مستويات عالية من الكوليسترول ، بالإضافة إلى تسهيل وظيفة الأمعاء ، ومنع الإمساك.
السعر ومكان الشراء
عادة ما يمكن العثور على Konjac في متاجر الأغذية الصحية أو الصيدليات في شكل كبسولات ، بمتوسط سعر قدره 30 ريال لصندوق يحتوي على 60 كبسولة.
ومع ذلك ، من الممكن أيضًا العثور على جذر konjac في شكل شعيرية ، والمعروفة باسم المعكرونة المعكرونة ، والتي يمكن أن تحل محل استخدام المعكرونة في المطبخ. في هذا النموذج ، يمكن أن يتراوح سعره بين 40 و 300 ريال.
كيفية الاستخدام
الطريقة الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لاستهلاك Konjac هي في شكل كبسولات ، وفي هذه الحالة يوصى باستخدام:
- خذ كبسولتين مع كوب واحد من الماء ، قبل الإفطار والغداء والعشاء لمدة 30 دقيقة ، لمدة شهر على الأقل.
يجب الانتباه إلى فاصل زمني مدته ساعتان بين تناول كبسولات Konjac وأدوية أخرى ، حيث قد يعيق الامتصاص.
لاستخدام konjac في شكل المعكرونة ، يجب عليك إضافته في الوصفات العادية ، واستبدال المعكرونة konjac لتقليل عدد الكربوهيدرات. في أي حال ، لضمان فقدان الوزن ، فمن المستحسن تناول نظام غذائي متوازن منخفض في الدهون والكربوهيدرات ، وكذلك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
انظر نصائحنا البسيطة لفقدان الوزن دون الكثير من التضحية.
الآثار الجانبية Konjac
الآثار الجانبية للكونجاك نادرة ، ولكن قد تكون هناك حالات من الغازات والإسهال وآلام في البطن وانسداد في الجهاز الهضمي ، خاصةً إذا تم استهلاك كميات كبيرة من الماء بعد تناول كونياك.
الذي لا ينبغي أن تستخدم
لا يوجد موانع للكونجاك ، ومع ذلك يجب على مرضى السكري استخدام هذا الملحق فقط بإذن من الطبيب ، حيث قد تكون هناك حالات شديدة لنقص السكر في الدم.