من أفضل العلاجات المنزلية لمنع السكتة الدماغية ، والتي تسمى علمياً السكتة الدماغية ، وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية هو تناول دقيق الباذنجان بانتظام لأنه يساعد على خفض معدل الدهون في الدم ، ومنع انسداد الشرايين عن طريق الجلطات أو فائض سمين
ومع ذلك ، يمكن أيضًا تناول الباذنجان المغلي أو المحمص أو على شكل عصير ، لكن يبدو أن هذا الدقيق سهل الاستخدام لأنه لا يغير مذاق الطعام ، ويمكن استخدامه لفترة طويلة ، دون موانع.
المكونات
- 1 باذنجان
طريقة التحضير
نقطع الباذنجان ونضعه في الفرن حتى يخبو بالكامل. ثم اخفق الباذنجان في الخلاط ، حتى يصبح مسحوق. يُنصح بتناول ملعقتين كبيرتين من دقيق الباذنجان يوميًا ، واحدة في الغداء وآخر في العشاء ، مع رشها فوق طبق الطعام أو خلطها في عصير ، على سبيل المثال.
نصائح أخرى لمنع السكتة الدماغية
لتحسين التأثير المفيد لدقيق الباذنجان ، من المهم أيضًا اتخاذ بعض الاحتياطات مثل:
- تجنب استهلاك الأطعمة المقلية والدهون العالية مثل الزبدة والسمن ولحم الخنزير المقدد والنقانق واللحوم الحمراء ولحم الخنزير ؛ أعط الأفضلية لاستهلاك الخضروات والسلطات والفواكه ، وتجنب التجاوزات الغذائية ؛ تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الكحولية وممارسة التمارين البدنية بانتظام.
يعد اتباع هذه النصائح أمرًا مهمًا لتجنب ارتفاع الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم اللذين يمثلان عوامل خطر للسكتة الدماغية.
