الزنجبيل يساعدك على فقدان الوزن ، ومنع السرطان وتقليل الغثيان

تتمثل الفوائد الصحية للزنجبيل في المساعدة على تخفيف الوزن وتسريع عملية الأيض وتخفيف الجهاز الهضمي ومنع الغثيان والقيء. ومع ذلك ، يعمل الزنجبيل أيضًا كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ، مما يساعد على الوقاية من أمراض مثل سرطان القولون والمستقيم وقرحة المعدة.

الزنجبيل هو جذر يمكن استخدامه في الشاي أو النكهة التي يمكن إضافتها إلى الماء أو العصائر أو الزبادي أو السلطة. فيما يلي 6 فوائد لهذا الطعام.

الزنجبيل في شكل الجذر والمسحوق

1. المساعدة في فقدان الوزن

يساعد الزنجبيل في فقدان الوزن لأنه يعمل عن طريق تسريع عملية الأيض وتحفيز حرق الدهون في الجسم. تعمل المركبات 6-gingerol و 8-gingerol ، الموجودة في هذا الجذر ، عن طريق زيادة إنتاج الحرارة والعرق ، مما يساعد أيضًا في تخفيف الوزن ومنع زيادة الوزن.

تعلم كيفية جعل ماء الزنجبيل لتفقد البطن.

2. محاربة حرقة والغازات المعوية

يستخدم الزنجبيل على نطاق واسع لمكافحة حرقة المعدة والغازات المعوية ، ويجب أن يستهلك بشكل رئيسي في شكل شاي للحصول على هذه الفائدة. يتكون هذا الشاي بنسبة ملعقة من الزنجبيل لكل كوب ماء ، والمثل الأعلى هو تناول 4 أكواب من الشاي طوال اليوم للحصول على تحسن في الأعراض المعوية.

3. بمثابة مضادات الأكسدة ومضادة للالتهابات

الزنجبيل له تأثير مضاد للأكسدة في الجسم ، ويعمل في الوقاية من الأمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد والسرطان والشيخوخة المبكرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي أيضًا على عمل مضاد للالتهابات ، مما يحسن أعراض التهاب المفاصل وآلام العضلات وأمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والربو والتهاب الشعب الهوائية.

4. تحسين الغثيان والقيء

بسبب خصائصه المضادة للقىء ، يساعد الزنجبيل في تقليل الغثيان والقيء اللذين يحدثان غالبًا أثناء الحمل أو علاجات العلاج الكيميائي أو في الأيام الأولى بعد الجراحة. يتم الحصول على تحسن هذه الأعراض بعد حوالي 4 أيام من استهلاك 0.5 غرام من الزنجبيل ، وهو ما يعادل حوالي ملعقة قهوة من نكهة الزنجبيل التي يجب تناولها في الصباح.

5. حماية المعدة من القرحة

يساعد الزنجبيل على حماية المعدة من القرحة لأنه يساعد على محاربة بكتيريا H. pylori ، والسبب الرئيسي لالتهاب المعدة وقرحة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الزنجبيل أيضًا ظهور سرطان المعدة ، والذي يرتبط في معظم الحالات بالتغيرات في الخلايا التي تسببها القرحة.

6. منع سرطان القولون المستقيم

يعمل الزنجبيل أيضًا على الوقاية من سرطان القولون المستقيمي ، حيث أنه يحتوي على مادة تسمى 6-gingerol ، والتي تمنع تطور وانتشار الخلايا السرطانية في هذه المنطقة من الأمعاء.

7. ينظم ضغط الدم

بسبب القدرة على التكيف في الجسم ، يمكن للزنجبيل تنظيم الضغط لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يحدث هذا لأنه يعمل عن طريق تثبيط تكوين لويحات دهنية في الأوعية ، وزيادة مرونتها وتفضيل الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه قادر على ترقق الدم ، مما يجعله أكثر سيولة ويحسن تدفق الدم في الجسم.

عندما لا تستهلك الزنجبيل

يجب أن يستهلك الزنجبيل حسب توجيهات أخصائي العلاج بالأعشاب أو أخصائي التغذية ، لأن الاستهلاك بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى نقص السكر في الدم لدى مرضى السكري ، أو انخفاض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك ، الأشخاص الذين يتعاطون المخدرات لتخفيف الدم ، مثل الأسبرين ، على سبيل المثال ، لأن الزنجبيل يمكن أن يعزز تأثير الدواء ويسبب عدم الراحة والنزيف. وينبغي أيضا أن تسترشد استهلاك الزنجبيل من قبل النساء الحوامل من قبل الطبيب.