5 فوائد خل التفاح

خل التفاح غني بالبوليفينول ، وهي مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التغيرات التي تسبب المرض وتساعد أيضًا في تقليل التهاب المفاصل وتخفيف الألم وتحسين حركة المفاصل.

نظرًا لتخمرها ، فإن خل التفاح غني بالأنزيمات التي تساعد على هضم الطعام وتسريع إفراغ المعدة ، وحماية المعدة وتسهيل الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على أحماض مثل المالط واللاكتريك والستريك ، والتي تساعد على حسن سير الكبد وفي إزالة السموم من الجسم.

وبالتالي ، فإن الفوائد الرئيسية لخل التفاح هي:

1. تساعدك على فقدان الوزن

يساعد خل التفاح على تخفيف الوزن لأنه يقلل من طفرات الأنسولين ومستويات الجلوكوز في الدم ، وبسبب حمض الأسيتيك ، وهو مانع لامتصاص النشا والسكر.

لفقدان الوزن مع خل التفاح ، يجب أن تتناولي 1-2 ملاعق كبيرة من خل عصير التفاح المخفف في كوب من الماء ، قبل الغداء والعشاء. اطلع على المزيد من التفاصيل حول كيفية استخدام خل التفاح.

2. تحسين الجلد

على الجلد ، يساعد خل التفاح على تقليل الشوائب وتخفيف الحكة من لسعات البعوض. نظرًا لأنه يحتوي على خاصية مطهرة ومضادة للالتهابات ، يمكن أن يكون مفيدًا في التئام الجروح والقرح ، وبالتالي يمكن الإشارة إليها لتنقية الجلد في حالة حب الشباب. لا يزال خل التفاح يشتمل على خصائص مؤكسدة تؤدي إلى إبطاء الشيخوخة.

من الإستراتيجيات الجيدة تطبيق بعض خل التفاح على قطعة من القطن ومسحه على وجهك بعد غسله بشكل صحيح. هذا يساعد على علاج حب الشباب الملتهبة وتفتيت المسام. بعد ذلك ، قم بتجفيف البشرة وتطبيق كريم مرطب للاستخدام اليومي ، مع واقي شمسي مدمج.

3. أضف لمعان على الشعر

يمكن أيضًا استخدام خل التفاح على الشعر لإضافة لمعان وإشراق. بالإضافة إلى ذلك ، إنه علاج منزلي رائع ضد القشرة بسبب خصائصه المضادة للفطريات.

لإضفاء مزيد من اللمعان على شعرك ، يمكنك غسل وتنعيم شعرك ، كما تفعل عادةً ، وفي نهاية هذه العملية يتم تطبيق خل التفاح على الأوتار مباشرة. يمكنك وضع نصف كوب من خل التفاح ثم مزجه بالماء لملء كوب ، ثم وضعه على كل الشعر. ثم يجف.

4. شفاء بشرة

يحسن خل التفاح من الغدة الدرقية ، وهي عدوى على حافة الظفر تنشأ عادة عن طريق إخراج بشرة من الأظافر بشكل مفرط. وذلك لأن خل التفاح ، بالإضافة إلى كونه حمضيًا ، له تأثير مضاد للالتهابات ومطهر يحارب الجراثيم التي يمكن أن تتطور هناك.

للاستخدام ، ضع قطرة واحدة من خل التفاح على كل مسمار واتركها تعمل.

5. الفوائد الصحية الأخرى

خل التفاح يساعد أيضا في هضم الطعام ويساهم في إزالة السموم من الكبد.

ومع ذلك ، قد يكون استخدام الخل أمرًا خطيرًا ، في بعض الحالات ، لأن تركيز الحمض يختلف بين العلامات التجارية وحتى داخل نفس العلامة التجارية ، حيث يعتمد ذلك على وقت التخمير وجودة الفواكه المستخدمة في تصنيع المنتج. لذلك ، يوصى دائمًا باستخدام خل التفاح في علاج أو منع المشاكل الصحية ، خاصةً الجلد ، وفقًا للاستشارة الطبية.

كيفية جعل التفاح شراب التفاح الخل

يمكن صنع خل التفاح في المنزل باستخدام التفاح فقط وقليل من الماء ، لذلك فهو طبيعي قدر الإمكان. على الرغم من أنها بسيطة ، إلا أنها تستغرق وقتًا طويلاً.

إذا كانت هذه هي المرة الأولى لصنع خل التفاح ، فمن المستحسن عدم استخدام الكثير من التفاح حتى لا تهدر. لذلك ، يوصى في البداية باستخدام تفاحتين كبيرتين يجب غسلهما وتقشيرهما وإزالة بذورهما حتى يمكن تقطيعهما إلى قطع. ثم ، اتبع الخطوات أدناه:

1. ضع التفاح المفروم في خلاط وأضف القليل من الماء لمنعه من التعفن. تختلف كمية الماء حسب كمية التفاح المستخدمة ، يوصى عادةً بإضافة الماء إلى أن تتم تغطية نصف التفاح على الأقل ؛ يخفق في الخلاط حتى يتم سحق التفاح تمامًا ؛ ثم يوضع في قنينة زجاجية ، قم بتغطية الشمس واتركها خارجًا عند درجة حرارة الغرفة (ويفضل أن يكون ذلك بين 18 و 30 درجة مئوية) لمدة 4 إلى 6 أسابيع. من المهم ألا تكون الزجاجة ممتلئة تمامًا بحيث يمكن أن يحدث التخمير دون أي مشاكل ؛ وبعد ذلك ، قم بوضعه في وعاء واسع ، ثم قم بتغطيته بقطعة قماش نظيفة واتركه تحت الشمس لمدة 3 أيام تقريبًا.

بعد التواجد في الشمس ، يجب ترشيح خل التفاح ووضعه في زجاجة زجاجية داكنة ، ويمكن استخدامه.