- 1. كيفية صنع واستخدام دقيق الباذنجان
- 2. كيفية صنع واستخدام دقيق الفاكهة العاطفة
- 3. كيفية صنع واستخدام دقيق الموز الأخضر
- 4. كيفية صنع واستخدام دقيق الفاصوليا البيضاء
يحتوي دقيق فقدان الوزن على خصائص تؤدي إلى إخماد الجوع أو التي تساعد على تقليل امتصاص الكربوهيدرات والدهون ، مثل الباذنجان أو فواكه العاطفة أو دقيق الموز الأخضر ، على سبيل المثال.
وبالتالي ، فإن هذه الأنواع من الطحين تعد خيارًا رائعًا للإضافة إلى النظام الغذائي لفقدان الوزن ، خاصة لاستبدال الطحين العادي في الكعك والأطباق الأخرى.
ومع ذلك ، فإن هذه الطحين لا تساعدك إلا على إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وممارسة نوع من النشاط البدني. انظر مثال على نظام غذائي صحي لفقدان الوزن.
1. كيفية صنع واستخدام دقيق الباذنجان
هذا النوع من الدقيق له خصائص تقلل من تركيز وامتصاص الدهون من الجسم ، كما أنه رائع لمحاربة الكوليسترول.
المكونات
- 1 باذنجان
طريقة التحضير
يُقطع الباذنجان إلى شرائح ويُخبز حتى يجف تمامًا ، ولكن دون حرق. ثم ، تغلب على كل شيء في الخلاط وتخزينها في جرة زجاجية مغلقة بإحكام.
يُنصح باستهلاك ملعقتين كبيرتين من هذا الدقيق يوميًا. يمكن إضافته إلى الوجبات ، أو تخفيفه في الماء والعصير أو إضافته إلى اللبن ، على سبيل المثال.
اكتشاف الفوائد الصحية الأخرى لا تصدق من دقيق الباذنجان.
2. كيفية صنع واستخدام دقيق الفاكهة العاطفة
دقيق شغف الفاكهة مفيد جدًا لفقدان الوزن لأنه غني بالبكتين ، مما يعطي الشبع ، وبالتالي يمكن إضافته في أطباق متنوعة للحد من الجوع خلال اليوم.
المكونات
- 4 قشور الفاكهة العاطفة
طريقة التحضير
ضع قشور الفاكهة العاطفة على صينية ثم ضعها في الفرن حتى يجف تمامًا ، ولكن دون حرق. ثم ، قم بضرب الخلاط وتخزينه في حاوية زجاجية مغلقة بإحكام.
يرش 1 ملعقة صغيرة من هذا الطحين على طبق الغداء والعشاء.
3. كيفية صنع واستخدام دقيق الموز الأخضر
دقيق الموز الأخضر غني جدًا بالنشا المقاوم ، وهو نوع من الكربوهيدرات يصعب هضمه. بهذه الطريقة ، يستغرق الطعام وقتًا طويلاً لمغادرة المعدة ، مما يوفر شعورًا بالشبع لفترة أطول.
المكونات
- 1 موز أخضر
طريقة التحضير
طبخ الموز الفضي الأخضر مع قشر ثم ضع لب الموز فقط في نصف على صينية. بعد ذلك ، خذها إلى الفرن حتى يجف تمامًا ، ولكن دون حرق. أخيرًا ، اخفق الخلاط حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا ، واحفظه في حاوية زجاجية مغلقة بإحكام.
يمكنك تناول ملعقتين صغيرتين من هذا الدقيق يوميًا ، يضاف إلى طبق الغداء والعشاء ، على سبيل المثال.
4. كيفية صنع واستخدام دقيق الفاصوليا البيضاء
يعد هذا الطحين مفيدًا لفقدان الوزن نظرًا لأنه مصدر كبير للطورولامين ، وهي مادة تقلل من امتصاص الكربوهيدرات للوجبات بنسبة 20٪ ، بالإضافة إلى القدرة على تقليل الشعور بالجوع.
المكونات
- 200 غرام من الفاصوليا البيضاء الجافة
طريقة التحضير
اغسل الفاصوليا البيضاء وبعد أن تجف تمامًا ، اخفقها في الخلاط حتى تتحول إلى مسحوق.
امزجي ملعقة صغيرة من الدقيق مع كوب من الماء أو العصير ، واستغرق 30 دقيقة قبل الغداء أو العشاء.