- الأعراض الرئيسية
- عوامل الخطر للعدوى المعوية
- كيفية الوقاية
- ماذا تأكل للعدوى المعوية
- ما لا تأكل
- كيفية تجنب الجفاف
- عندما ترى الطبيب
تنشأ العدوى المعوية عادة بعد تناول الطعام أو الماء الملوثين ، وقد تكون هناك حمى وآلام في البطن وقيء وإسهال متكرر ، ومن المهم استشارة الطبيب إذا لم تختف الأعراض في غضون يومين.
من الممكن الوقاية من العدوى المعوية عن طريق تحسين عادات النظافة الشخصية والغذائية ، ويوصى بغسل يديك بعد استخدام الحمام وتناول الطعام جيدًا قبل تناوله.
الأعراض الرئيسية
قد تظهر أعراض العدوى المعوية بعد وقت قصير من تناول الطعام الملوث أو في غضون 3 أيام ، وتختلف باختلاف نوع الكائنات الحية الدقيقة ، وشدة العدوى ، والعمر والحالة الصحية العامة للشخص ، والأعراض الرئيسية هي:
- تشنجات وآلام في البطن ؛ الإسهال ، مع وجود دم في البراز ؛ القيء ؛ الصداع ؛ زيادة الغاز ، فقدان الشهية ؛ الحمى.
من المهم أن نتذكر أن أعراض العدوى المعوية أكثر خطورة ومثيرة للقلق لدى الأطفال وكبار السن ، لأن لديهم جهازًا مناعيًا أضعف ، مما قد يساعد على تكاثر الكائنات الحية الدقيقة بشكل أسرع ، وبالتالي يجعل العدوى أكثر خطورة ، وكذلك يزيد فقدان الوزن وخطر الجفاف.
عوامل الخطر للعدوى المعوية
الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي ، مثل مرضى الإيدز أو أولئك الذين يخضعون لعلاج السرطان ، والأطفال ، والنساء الحوامل والمسنين هم أكثر عرضة للإصابة بعدوى معوية لأن لديهم نظام المناعة أضعف.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو حرقة في المعدة أو الذين يستخدمون الأدوية للسيطرة على حمض المعدة ، مثل أوميبرازول ، معرضون بشكل متزايد لخطر الإصابة بعدوى معوية ، حيث يتم تقليل حمض المعدة ، مما يجعل من الصعب محاربة الفيروسات والبكتيريا.
كيفية الوقاية
لمنع الالتهابات المعوية ، من المهم العناية بالنظافة الشخصية والطعام ، مثل:
- اغسل يديك جيدًا بعد استخدام الحمام أو لمس الحيوانات الأليفة ؛ اغسل يديك جيدًا قبل وبعد تناول أي طعام ؛ تجنب تناول اللحوم والبيض النادر ؛ استهلك الماء المغلي أو المغلي.
على الرغم من وجود أعراض العدوى المنقولة بالغذاء ، من المهم تجنب إعداد الطعام لأشخاص آخرين ، لمنعهم من الإصابة بالمرض أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي للمرء تجنب تناول الأطعمة التي تسبب معظم حالات العدوى المعوية ، مثل السوشي والبيض النادر. انظر ما هي الأطعمة العشرة التي تسبب ألم البطن.
ماذا تأكل للعدوى المعوية
أثناء معالجة العدوى المعوية ، من المهم شرب الكثير من الماء لتحل محل السوائل التي فقدها الإسهال والقيء ، واستهلاك الأطعمة سهلة الهضم ، مثل الأرز الأبيض المطبوخ والمعكرونة واللحوم البيضاء مع القليل من التوابل والفواكه المطبوخة والقشورة ، والعصائر المتوترة و الشاي السكر ، وتذكر لتجنب الشاي المحتوية على الكافيين ، مثل الشاي الأخضر والأسود وزميله.
في الوجبات الخفيفة ، يوصى باستهلاك ملفات تعريف الارتباط الجافة دون تعبئتها ، والخبز الأبيض مع هلام الفواكه واللبن الطبيعي والجبن الأبيض ، مثل جبن الريكوتا ، حيث أنها قليلة الدسم وسهلة الهضم.
ما لا تأكل
طالما استمر الإسهال ، يجب تجنب تناول الخضار والفواكه في جلدهم ، حتى في الحساء أو السلطة المطبوخة ، لأنها غنية بالألياف التي تزيد من العبور المعوي وتفضل الإسهال.
يجب أيضًا تجنب الأطعمة الغنية بالدهون ، مثل اللحوم الحمراء والزبدة والحليب الكامل والجبن الأصفر ولحم الخنزير المقدد والنقانق والنقانق والأطعمة المصنعة ، لأن الدهون الزائدة تسهل أيضًا المرور المعوي وتعرقل الهضم.
بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي تجنب الأطعمة التي تزيد من تكوين الغاز ، مثل الملفوف والبيض والفاصوليا والذرة والبازلاء والحلويات الغنية بالسكر ، لأنها تفضل الإسهال وتزيد من آلام البطن.
كيفية تجنب الجفاف
لتجنب الجفاف ، من المهم استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميًا ، ويمكنك أيضًا استخدام مصل محلي الصنع ، بعد الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛ 1 ملعقة قهوة من الملح ؛ 1 لتر من الماء المغلي أو المصفى.
يجب ترك المصل محلي الصنع في زجاجة منفصلة للمريض للشرب طوال اليوم ، في حين تستمر الأعراض. يشار إلى هذا المصل أيضًا للأطفال والنساء الحوامل والمسنين.
انظر أيضا بعض خيارات العلاج المنزلي للعدوى المعوية.
عندما ترى الطبيب
من المهم استشارة الطبيب عندما تستمر أعراض العدوى المعوية لأكثر من يومين ، في حالة الأطفال ، أو 3 أيام ، في حالة البالغين. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستشارة الطبيب عند ظهور أعراض أخرى ، مثل الحمى المستمرة أو النعاس أو وجود الدم في البراز.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب نقل الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 3 أشهر إلى الطبيب بمجرد تعرضهم للتقيؤ والإسهال ، في حين يجب على الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 3 سنوات الذهاب إلى طبيب الأطفال إذا استمرت الأعراض لأكثر من 12 ساعة. تعرف على العلاجات التي يمكن استخدامها لعلاج العدوى المعوية.