الشمر: ما الهدف من ذلك وكيفية تحضير الشاي

الشمر ، المعروف أيضًا باسم اليانسون الأخضر واليانسون والبيمبينيلا البيضاء ، هو نبات طبي في عائلة Apiaceae يبلغ طوله حوالي 50 سم ، ويتكون من أوراق متشققة وزهور بيضاء وفواكه مجففة تحتوي على بذرة واحدة ، مع ذوق حلو ورائحة مكثفة.

هذا النبات له اسم علمي Pispinella anisum ويستخدم شعبيا لالتهاب المعدة ، والنفخ البطني ، وسوء الهضم ، الغاز والصداع بسبب خصائصه المسكنة والمضادة للالتهابات ومضادة للمضادات.

يستخدم الشمر أيضًا في مستحضرات التجميل والعطور ، ويمكن العثور عليه بأشكال مختلفة ، مثل المستخلصات الجافة والزيوت ، في الأسواق ، وأسواق الشوارع ، ومحلات الأغذية الصحية ، وصيدليات المناولة. غالبًا ما يتم الخلط بين الشمر واليانسون والنجم ، ولكن هذه نباتات مختلفة ذات خصائص مختلفة. انظر المزيد من التفاصيل حول خصائص الينسون وما هي فوائده.

ما هذا؟

الشمر نبات طبي يستخدم على نطاق واسع لعلاج حالات مثل:

• البطن ، والصداع ، وضعف الهضم ، وانتفاخ البطن ، وتشنجات العضلات ، وتشنجات الحيض ، والتهاب في الفم والحنجرة ، والسعال ، والإنفلونزا ، والبرودة ، والبلغم ، وسيلان الأنف.

هذا المصنع لديه القدرة على الحد من آثار تخمير الطعام في الأمعاء ، مثل إنتاج الغازات ، بحيث يمكن استخدامه لتخفيف الانزعاج الناجم عن زيادة هذه الغازات في الأمعاء. يشار أيضًا إلى الشمر في بعض الحالات لخفض مستويات السكر في الدم وتقليل الهبات الساخنة ، وهي شائعة أثناء انقطاع الطمث.

بالإضافة إلى ذلك ، تشير الدراسات إلى أن الشمر له خصائص مضادة للفطريات ومضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة ومضادة للتشنج وطارد للحشرات ، ويمكن استخدامه ضد انتشار بعوض حمى الضنك ، على سبيل المثال.

كيفية استخدام الشمر

يباع الشمر بأشكال مختلفة ، مثل مستخلص الفاكهة المجففة والزيوت الأساسية ويمكن استخدامه على النحو التالي:

1. شاي الشمر

شاي الشمر يساعد على تحسين أعراض البرد والانفلونزا ، مثل السعال وسيلان الأنف والبلغم. هذا الشاي معروف أيضًا بتحفيز إنتاج حليب الأم.

المكونات

• 1 ملعقة صغيرة من الشمر المجفف ؛ 1 كوب ماء.

كيفية الاستخدام

لإعداد الشاي يجب غلي الماء ، ثم ضع هذا الماء في كوب مع الشمر. بعد ذلك ، غطي المزيج واتركه لمدة 3 إلى 5 دقائق ، ثم صفيه وشربه بعد ذلك.

يمكن أيضًا استخدام الشمر في الوصفات الحلوة ، مثل الكعك والكعك. عند استخدامه في شكل كبسولة ، يجب استخدامه وفقًا لتوجيهات الطبيب أو المعالج بالأعشاب.

2. من الضروري النفط

يستخدم زيت الشمر الأساسي على نطاق واسع في العلاج العطري لتنظيم الهرمونات الأنثوية وتقليل تشنجات الحيض وتقليل أعراض انقطاع الطمث ، مثل الهبات الساخنة ، على سبيل المثال.

يمكن أيضًا استخدام هذا الزيت كإرخاء وتهدئة العضلات ، من خلال التدليك مع قطرتين من الزيوت الأساسية المخلوطة بزيت اللوز. بالإضافة إلى ذلك ، لتحسين السعال وسيلان الأنف ، يمكنك وضع 3 قطرات من زيت الشمر الأساسي في وعاء من الماء المغلي وتنفس الهواء المبخر.

الآثار الجانبية المحتملة

لا يسبب الشمر عمومًا أي آثار جانبية ، خاصةً إذا تم استخدامه بكميات كافية ، ولكن في بعض الحالات النادرة ، قد تحدث الغثيان والقيء والحساسية عند تناولها بشكل مفرط.

الذي لا ينبغي أن تستخدم

هو بطلان الشمر للنساء المصابات بسرطان الثدي ، لأنه يغير الهرمونات الأنثوية ، مثل هرمون الاستروجين وهذا يمكن أن يؤثر على علاج السرطان. يجب أيضًا تجنب هذا النبات من قبل الأشخاص الذين يستكملون بالحديد ، لأنه يمكن أن يضعف امتصاص هذه المواد الغذائية.