النظام الغذائي السائل والمعجون بعد الجراحة التجميلية

بعد خضوعه لعملية جراحية لعلاج البدانة ، يحتاج الشخص إلى اتباع نظام غذائي سائل لمدة 15 يومًا تقريبًا ، وبعد ذلك يمكن أن يبدأ في اتباع نظام غذائي فطري لمدة 20 يومًا تقريبًا.

بعد هذه الفترة ، يمكن إدخال الأطعمة الصلبة مرة أخرى شيئًا فشيئًا ، لكن التغذية عادة ما تعود إلى طبيعتها ، بعد حوالي 3 أشهر من الجراحة. ومع ذلك ، يمكن أن تختلف هذه الفترات الزمنية ، اعتمادًا على نوع التسامح الذي يتمتع به كل شخص بعد الجراحة.

إن جعل وقت التكيف هذا مهم للغاية لأن معدة الشخص صغيرة جدًا ولا تتناسب إلا مع حوالي 200 مل من السائل ، وهذا هو السبب في أن الشخص يفقد الوزن بسرعة ، لأنه حتى لو كان يريد أن يأكل كثيرًا ، فسوف يشعر بعدم الارتياح الشديد لأنه حرفيًا لن يصلح الطعام للمعدة.

1. كيفية القيام النظام الغذائي السائل

يبدأ النظام الغذائي السائل مباشرة بعد الجراحة وعادة ما يستمر ما بين أسبوع إلى أسبوعين. خلال هذه الفترة ، لا يمكن استهلاك الطعام إلا بشكل سائل وبأحجام صغيرة ، حوالي 100 إلى 150 مل ، مما يجعل حوالي 6 إلى 8 وجبات في اليوم ، مع فاصل زمني بين ساعتين. خلال فترة النظام الغذائي السائل ، من الشائع المرور بالمراحل التالية:

• الحمية السائلة الصافية: هذه هي المرحلة الأولى من الحمية السائلة التي يجب القيام بها خلال الأيام السبعة الأولى من فترة ما بعد الجراحة ، حيث تعتمد على الحساء بدون الدهون وعصائر الفاكهة المتوترة والشاي والماء. يجب أن يبدأ النظام الغذائي بحجم 30 مل ويزيد تدريجياً حتى يصل إلى 60 مل في نهاية الأسبوع الأول. النظام الغذائي المكسر: بعد الأيام السبعة الأولى ، يمكنك إضافة هذا النوع من النظام الغذائي ، والذي يتكون من تناول بعض أنواع الأطعمة المكسرة ، وزيادة كمية السائل من 60 إلى 100 مل. تشتمل الأطعمة المسموح بها على أنواع الشاي والعصائر التي لا تحتوي على الحمضيات والحبوب مثل الشوفان أو كريمة الأرز واللحوم البيضاء والجيلاتين غير المحلى والخضروات مثل القرع والكرفس والبطاطا والخضروات المطهية مثل الكوسة أو الباذنجان أو شايوت.

يجب تناول الطعام ببطء ، فقد يستغرق تناول كوب من الحساء ما يصل إلى 40 دقيقة ، ويجب عدم استخدام القش في أكله.

من المهم للغاية أيضًا شرب ما بين 60 إلى 100 مل من الماء طوال اليوم ، بكميات صغيرة ، وتناول المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب ، لضمان كمية الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.

2. كيفية القيام الحمية الفطيرة

يجب أن يبدأ النظام الغذائي للفطريات بعد حوالي 15 يومًا من الجراحة ، وفيه لا يمكن للشخص تناول الأطعمة الفطرية مثل كريمات الخضار أو العصيدة أو مهروس الفواكه المطبوخة أو الخام أو البقول المهروسة أو مهروبات البروتينات أو فيتامينات الفواكه المخلوطة مع العصير فول الصويا أو الماء ، على سبيل المثال.

في هذه المرحلة من النظام الغذائي ، يجب أن يتراوح حجم البلع ما بين 150 إلى 200 مل ، ويجب تجنب تناول السوائل مع الوجبات الرئيسية. تحقق من قائمة وبعض الوصفات الغذائية التي يمكنك استخدامها بعد جراحة لعلاج البدانة.

متى تأكل الأطعمة الصلبة مرة أخرى

بعد حوالي 30 إلى 45 يومًا من جراحة لعلاج البدانة ، يمكن للشخص العودة إلى تناول الأطعمة التي تحتاج إلى مضغها ولكن بكميات صغيرة تزيد عن 6 وجبات يومية. في هذه المرحلة ، قد يكون من المفيد استخدام طبق حلوى لتناول كميات صغيرة في كل وجبة.

يجب أن تؤخذ السوائل فقط بين الوجبات ، من المهم شرب 2 لتر على الأقل من الماء يوميًا لمنع الجفاف.

من هذه المرحلة ، يمكن للمريض تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والحليب ومنتجات الألبان واللحوم والأسماك والبيض والمعكرونة والأرز والبطاطا والحبوب الكاملة والبذور بكميات صغيرة ووفقًا لتحملها.

قائمة النظام الغذائي بعد جراحة لعلاج البدانة

فيما يلي مثال على قائمة بالمراحل المختلفة للنظام الغذائي بعد جراحة لعلاج البدانة:

الغذاء	حمية سائلة واضحة	النظام الغذائي المسحوق
الإفطار	30 إلى 60 مل من عصير البابايا المتوترة	60 إلى 100 مل من كريمة الأرز (بدون حليب) + 1 ملعقة كبيرة (من الحلوى) من مسحوق البروتين
وجبة خفيفة الصباح	30 إلى 60 مل من شاي الزيزفون	60 إلى 100 مل من عصير البابايا المتوتر + 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين
الغداء	30 إلى 60 مل من حساء الدجاج الخالي من الدهون	60 إلى 100 مل من حساء الخضار المفروم (القرع + الكوسة + الدجاج)
وجبة خفيفة 1	30 إلى 60 مل من الجيلاتين السائل الخالي من السكر + 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين	60 إلى 100 مل من عصير الخوخ + 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين
وجبة خفيفة 2	30 إلى 60 مل عصير الكمثرى المتوترة	60 إلى 100 مل من الجيلاتين السائل الخالي من السكر + 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين
العشاء	30 إلى 60 مل من حساء الدجاج الخالي من الدهون	60 إلى 100 مل من حساء الخضار (كرفس + شايوت + دجاج)
العشاء	30 إلى 60 مل من عصير الخوخ المتوتر	60 إلى 100 مل من عصير التفاح + 1 مغرفة (من الحلوى) من مسحوق البروتين

من المهم أنه بين كل وجبة تشربها حوالي 30 مل من الماء أو الشاي ، وفي حوالي الساعة 9 مساءً ، يجب أن تتناولي مكملاً غذائياً من نوع glucerna

الغذاء	حمية فطيرة	حمية شبه صلبة
الإفطار	100-150 مل من دقيق الشوفان مع الحليب منزوع الدسم + 1 ملعقة (من الحلوى) من مسحوق البروتين	100 مل من الحليب الخالي من الدسم مع شريحة واحدة من الخبز المحمص مع شريحة واحدة من الجبن الأبيض
وجبة خفيفة الصباح	100-150 مل من عصير البابايا + 1 مغرفة (من الحلوى) من مسحوق البروتين	1 موز صغير
الغداء	100 حتي 150 مل حساء الخضار المفروم مع الدجاج + 1 ملعقة كبيرة من هريس اليقطين دون زبدة	1 ملعقة كبيرة من الجزر المكسر ، ملعقتان كبيرتان من اللحم المفروم وملعقة كبيرة من الأرز
وجبة خفيفة	100 إلى 150 جم من التفاح المطبوخ والمكسر	200 مل من شاي البابونج + شريحة واحدة من الخبز المحمص
العشاء	100 حتي 150 مل من الأرض حساء الخضار مع السمك + 2 ملاعق كبيرة من البطاطا المهروسة دون زبدة	30 غ دجاج تمزيقه + ملعقتان كبيرتان من البطاطا المهروسة
العشاء	100 إلى 150 مل من عصير الكمثرى + 1 ملعقة (من الحلوى) من مسحوق البروتين	200 مل من شاي البابونج مع 1 كريم التكسير

في هذه المراحل ، يوصى بشرب ما بين 100 إلى 150 مل من الماء أو الشاي بين كل وجبة وزيادة تدريجية وفقًا للتسامح الفردي ، حيث تصل إلى 2 لتر من الماء يوميًا.

ما لا يمكنك أكله

في الأشهر الثلاثة الأولى بعد جراحة الحد من المعدة ، أطعمة مثل:

• القهوة ، الشاي الماتي ، الشاي الأخضر ، الفلفل ، التوابل الكيميائية ، مثل كنور ، سازون ، الخردل ، الكاتشب أو الويسستر ؛ العصائر المسحوقة ، المشروبات الغازية ، وكذلك المياه الغازية ؛ الشوكولاتة ، الحلويات ، الصمغ والحلويات بشكل عام ؛ الأطعمة المقلية ؛ المشروبات الكحولية.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب الأطعمة مثل موس الشوكولاتة أو الحليب المكثف أو الآيس كريم ، ومن الممكن تناولها مرة أخرى حتى لو تم استهلاكها بكميات صغيرة.