- الأسباب المحتملة
- ما الأعراض
- كيف يتم التشخيص
- ما هو العلاج
- ماذا نأكل
- الأطعمة المسموح بها
- الأطعمة لتجنب
يشير مرض التهاب الأمعاء إلى مجموعة من الأمراض المزمنة التي تسبب التهاب الأمعاء ومرض كرون والتهاب القولون التقرحي ، والتي لها أعراض مشابهة للغاية ، مثل ألم البطن أو الإسهال أو الحمى أو فقدان الوزن أو فقر الدم أو عدم تحملها. الغذاء ، على سبيل المثال ، ولكن تعتبر أمراضا متميزة.
يتكون العلاج من إعطاء الدواء ، اعتماد نظام غذائي محدد ومكمل بالفيتامينات والمعادن. في بعض الحالات ، قد تكون الجراحة ضرورية أيضًا.
الأسباب المحتملة
الأسباب المحددة لمرض الأمعاء الالتهابي غير معروفة بعد ، لكن يُعتقد أنه قد يكون مرتبطًا بالعوامل الوراثية والمناعة ، والميكروبات المعوية والنظام الغذائي.
وبالتالي ، في الأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء ، وبالنظر إلى بعض الأطعمة أو الكائنات الحية الدقيقة ، هناك تنشيط غير طبيعي للاستجابة الالتهابية ، والتي تسبب أضرارًا للخلايا المعوية ، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مميزة للمرض.
يمكن أيضًا أن تتأثر أمراض الأمعاء الالتهابية بالعمر والعرق ، وقد تزداد مخاطر الإصابة بها مع استخدام السجائر ، واستخدام موانع الحمل الهرمونية ، واستخدام المضادات الحيوية خلال السنة الأولى من الحياة ، والتهاب المعدة والأمعاء ، والوجبات الغذائية الغنية بالبروتين الحيواني والسكر والزيوت والدهون المشبعة.
ما الأعراض
يمكن أن يظهر مرض الأمعاء الالتهابي في الأعراض على مستوى الجهاز الهضمي أو في مناطق أخرى من الجسم ، وفيما يلي أكثرها شيوعًا:
مرض كرون | التهاب القولون التقرحي | |
---|---|---|
أعراض الجهاز الهضمي |
تشنجات البطن. الإسهال الذي قد يحتوي على الدم ؛ الإمساك انسداد معوي الغثيان والقيء. شقوق الشرج ، والناسور و plicomas. إلحاح الإخلاء ؛ Tenesmus سلس البراز. |
الإسهال مع وجود المخاط والدم. تشنجات البطن. الإمساك القلاع. |
الأعراض الجهازية / خارج الأمعاء |
تأخر النمو في الأطفال والمراهقين ؛ حمى فقدان الوزن. حمامي عقدة ؛ رهاب الضوء ، التهاب القزحية ؛ التهاب المفاصل الفقاعي المصلي. التهاب الفقار اللاصق. التهاب الحوض العجزي تجلط الدم فقر الدم الانحلالي المناعي الذاتي. ترقق العظام وكسور العظام. الصداع واعتلال الأعصاب. أمراض العضلات الاكتئاب. |
عدم انتظام دقات القلب. فقر الدم حمى فقدان الوزن. التهاب القزحية التهاب المفاصل المصلي. التهاب الفقار اللاصق. التهاب الحوض العجزي حمامي عقدة ؛ تقيح الجلد تجلط الدم التهاب الأقنية الصفراوية المصلب الأولي. |
تشبه الأعراض المميزة لمرض كرون أعراض التهاب القولون التقرحي ، لكن بعضها قد يكون مختلفًا لأن مرض كرون يمكن أن يؤثر على كامل الجهاز الهضمي ، من الفم إلى الشرج ، في حين أن المناطق المصابة من التهاب القولون التقرحي هي في الأساس المستقيم والقولون. الحصول على اختبار ومعرفة كيفية التعرف على مرض كرون.
كيف يتم التشخيص
بشكل عام ، يتكون التشخيص من تقييم سريري وتنظير داخلي واختبارات نسيجية وإشعاعية وفحص كيميائي حيوي.
ما هو العلاج
يهدف العلاج إلى حث والحفاظ على مغفرة المرض ، وتحسين الحالة الغذائية للشخص وتخفيف الأعراض.
بشكل عام ، قد تشمل الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب العقاقير المضادة للالتهابات ، مثل الكورتيكوستيرويدات والأمينوسيباليسيلات مثل الميزالازين أو السلفاسالازين ، على سبيل المثال ، مثبطات مناعية مثل السيكلوسبورين ، الآزويثوبرين أو المركبوتورين ، مضادات حيوية مثل السيبروفلوكساسين إينفليإكسيمب أو adalimumab ، على سبيل المثال.
في بعض الحالات ، في مرض كرون ، قد يكون من الضروري إجراء عملية جراحية لإصلاح القيود أو إزالة أجزاء من الأمعاء عندما يكون العلاج بالعقاقير غير فعال.
الأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء يكونون أكثر عرضة للمعاناة من مشاكل التغذية بسبب المرض والعلاج ، لذلك للحفاظ على الحالة التغذوية في هذه الحالات ، قد يكون من الضروري اتباع نظام غذائي خاص وتناول المكملات الغذائية مع حمض الفوليك ، فيتامين (د) ، والفيتامينات B6 ، B12 والمعادن والعناصر النزرة ، مثل الكالسيوم والزنك ، على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد استخدام البروبيوتيك والجلوتامين في تحسين وظيفة الأمعاء.
ماذا نأكل
الهدف الرئيسي من النظام الغذائي لمرض التهاب الأمعاء هو الحد من التهاب الأمعاء وتحسين الامتصاص وتخفيف الأعراض ومنع ظهور أزمات جديدة. يجب أن يكون النظام الغذائي فرديًا ومخصصًا لكل شخص ، ولكن هناك أطعمة يمكن تحملها بشكل عام وأخرى يجب تجنبها ، خاصة أثناء الأزمات:
الأطعمة المسموح بها
بعض الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي هي:
- الأرز ، المهروس ، المعكرونة والبطاطس ؛ اللحوم الخالية من الدهن مثل لحم الدجاج ؛ البيض المسلوق ؛ الأسماك مثل السردين أو سمك التونة أو السلمون ؛ الخضار المطبوخة مثل الجزر والهليون واليقطين ؛ الفواكه المطبوخة والمقشرة مثل الموز والتفاح ؛ الأفوكادو و زيت الزيتون.
الأطعمة لتجنب
الأطعمة التي يجب تجنبها ، لأنها تنطوي على مخاطر عالية للتسبب في التهاب الأمعاء ، هي:
- القهوة والشاي الأسود والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين والمشروبات الكحولية ؛ البذور ؛ الخضروات النيئة والفواكه غير المقشرة ؛ البابايا والبرتقال والبرقوق ؛ الحليب والزبادي والجبن والقشدة الحامضة والزبدة ؛ العسل والسكر والسوربيتول أو مانيتول ؛ الفواكه المجففة ، مثل الفول السوداني والجوز واللوز والشوفان والشوكولاته ولحم الخنزير واللحوم الدهنية الأخرى ، كعكة الغريبة والكعك الحلو مع المعجنات النفخة ، الأطعمة المقلية ، جراتان ، المايونيز والوجبات المجمدة الصناعية.
هذه الأطعمة ليست سوى بعض الأمثلة التي ينبغي تجنبها بشكل عام ، ومع ذلك ، فإن المثل الأعلى هو استشارة أخصائي التغذية لتكييف الطعام مع جسم كل شخص ، حيث قد تكون هناك أطعمة أخرى تزيد الأعراض سوءًا.
