وصفات الزنجبيل للتغلب على الصداع النصفي

يعد Ginger علاجًا منزليًا رائعًا لعلاج الصداع النصفي لأنه يحتوي على خصائص مسكنة ومضادة للالتهابات تساعد في تخفيف الألم. يكمن سر الزنجبيل في الحد من الألم بشكل كبير في تناوله بمجرد أن تظن أن الصداع النصفي سيبدأ. بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي للمرء تجنب العوامل التي يمكن أن تسبب الصداع النصفي ، مثل الموسيقى الصاخبة ، والإجهاد ، والنشاط البدني المفرط ، وقت طويل دون الأكل والنوم بشكل سيئ في الليل.

عندما تصاب بالصداع النصفي ، عليك زيادة استهلاكك من الزنجبيل ، لذلك إليك بعض الوصفات المثيرة للاهتمام.

1. شاي الزنجبيل مع القرفة

المكونات

• 1 سم زنجبيل 1 قرفة عصا 180 مل ماء

طريقة التحضير

أضيفي المكونات في مقلاة وطهيها لبضع دقائق ، حتى تغلي ، تُصفّى ثم تشرب عندما تكون دافئة.

2. ماء الزنجبيل

المكونات

• 1-5 شرائح أو ملعقتان كبيرتان من نكهة الزنجبيل 1 لتر من الماء

طريقة التحضير

أضف الزنجبيل إلى زجاجة الماء واعتبرها طوال اليوم.

3. عصير الجزر مع الزنجبيل

المكونات

• 1 جزرة متوسطة ، مقشرة 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون

طريقة التحضير

مرر الجزر من خلال الطرد المركزي ثم قم بإضافة الزنجبيل المسحوق إلى العصير المركز ثم أخذه.

4. صلصة الزنجبيل

المكونات

• 100 مل من صلصة الصويا (صلصة الصويا) 120 مل من الماء 80 جرام من الزنجبيل الطازج البصل الأحمر 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 1 ملعقة قهوة من الملح 1 ملعقة قهوة من السكر

طريقة التحضير

صر الزنجبيل والبصل ثم قم بإضافة جميع المكونات في وعاء زجاجي وحرك جيدًا. بعد ذلك ، تكون الصلصة جاهزة ويمكن استخدامها لتتبيل السلطات والخضروات واللحوم.

5. الزنجبيل المخلل

المكونات

• 400 غرام من الزنجبيل 1/2 كوب من السكر 1 كوب من الخل 3 ملاعق صغيرة من الملح 1 وعاء زجاجي حوالي 1/2 لتر مع غطاء

طريقة التحضير

قشر الزنجبيل ثم تقطيعه ، واترك شرائح رقيقة طويلة. طبخ فقط في الماء حتى الغليان ثم تبرد بشكل طبيعي. بعد ذلك ، أضف المكونات الأخرى واترك النار على النار لمدة 5 دقائق بعد الغليان على نار خفيفة. بعد ذلك ، يجب عليك تخزين الزنجبيل في وعاء زجاجي لمدة يومين على الأقل قبل الأكل.

يحتفظ هذا الزنجبيل محلي الصنع بحوالي 6 أشهر ، إذا تم الاحتفاظ به دائمًا في الثلاجة.

6. الزنجبيل المتبلور

المكونات

• 1 كجم من الزنجبيل الطازج

  1 كجم من السكر

  الماء المصفى

  رش السكر

طريقة التحضير

قشر الزنجبيل وقطعه إلى شرائح رفيعة. جلب النار مع ما يكفي من الماء لتغطية كل شيء ، وجلب ليغلي ثم استنزاف المياه. كرر هذه العملية 4 مرات ، مع تغيير الماء دائمًا. في آخر مرة ، استنزاف والعودة إلى النار مع 2 لتر من الماء والسكر. تغلي على نار متوسطة حتى يجف السائل. يقلب عدة مرات ، والحرص على عدم حرق. ترفع عن النار وتترك على صينية حتى يجف. تمر في السكر وتخزينها في عبوة مغلقة بشكل صحيح.

7. الزنجبيل في كبسولات

يمكن العثور على الزنجبيل في الكبسولات باعتباره استراتيجية جيدة للفترات التي تعرف فيها المرأة أنها أكثر عرضة لنوبة الصداع النصفي ، قبل أو أثناء الحيض ، على سبيل المثال. يوصى بتناول 200 إلى 400 مجم يوميًا لتحقيق فوائده.

يمكن شراء الزنجبيل في كبسولات في بعض الصيدليات ومحلات الأغذية الصحية ، ولكن يجب أن يتم استهلاكها بتوجيه من الطبيب أو الصيدلي أو المعالج بالأعشاب.