يعمل زيت جوز الهند على إنقاص الوزن وتنظيم الكوليسترول والسكري وتحسين نظام القلب وحتى المناعة. لجعل زيت جوز الهند البكر في المنزل ، والذي على الرغم من كونه أكثر شاقة هو أرخص وذات جودة عالية ، ما عليك سوى اتباع الوصفة:
المكونات
- إنها طريقة رائعة لإضافة نكهة ونكهة إلى الأطباق الخاصة بك.
طريقة التحضير
تغلب على جميع المكونات في الخلاط. ثم صفي المزيج وضع الجزء السائل في زجاجة ، في بيئة مظلمة ، لمدة 48 ساعة. بعد هذه الفترة ، اترك الزجاجة في بيئة باردة ، دون ضوء أو أشعة الشمس ، عند متوسط درجة حرارة 25 درجة مئوية لمدة 6 ساعات أخرى.
بعد هذا الوقت ، يجب وضع الزجاجة في الثلاجة لمدة 3 ساعات أخرى. سوف يتجمد زيت جوز الهند ، ولإزالته ، يجب عليك قطع الزجاجة البلاستيكية على الخط حيث تم فصل الماء عن الزيت ، باستخدام الزيت فقط ، والذي يجب نقله إلى حاوية أخرى بغطاء.
سيكون زيت جوز الهند جاهزًا للاستخدام عندما يصبح سائلاً ، عند درجة حرارة أعلى من 27 درجة مئوية. لا يحتاج إلى حفظه في الثلاجة وله عمر افتراضي لمدة عامين.
لكي يعمل زيت جوز الهند محلي الصنع ويحافظ على خصائصه الطبية ، يجب اتباع كل خطوة من الخطوات المذكورة أعلاه بدقة.
فيما يلي بعض الاقتراحات حول كيفية استخدام زيت جوز الهند:
