يمكن أن يساعد تناول الشوكولاته الداكنة في خفض ضغط الدم لأن الكاكاو الموجود في الشوكولاتة الداكنة يحتوي على مركبات الفلافونويد ، وهي مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على إنتاج مادة تسمى أوكسيد النتريك ، والتي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية التي تسبب تدفق الدم. أفضل عن طريق الأوعية الدموية ، والتي سوف تقلل من ارتفاع ضغط الدم.
الشوكولاتة الداكنة هي كاكاو يحتوي على 65 إلى 80 ٪ من الكاكاو ، وبالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على كميات أقل من السكر والدهون ، ولهذا السبب يجلب المزيد من الفوائد الصحية. يوصى بتناول 6 غرام من الشوكولاته الداكنة يوميًا ، والتي تتوافق مع مربع من هذه الشوكولاتة ، ويفضل أن يكون ذلك بعد الوجبة.
قد تكون الفوائد الأخرى للشوكولاته الداكنة هي تحفيز الجهاز العصبي المركزي ، لتصبح أكثر تنبيهاً ، وتساعد على زيادة إفراز السيروتونين ، وهو هرمون يساعد على توفير شعور بالراحة.
الشوكولاته المعلومات الغذائية
| مكونات | كمية لكل 100 غرام من الشوكولاته |
| الطاقة | 546 سعرة حرارية |
| البروتينات | 4.9 جم |
| الدهون | 31 جم |
| الكربوهيدرات | 61 جم |
| الألياف | 7 غرام |
| الكافيين | 43 ملغ |
الشوكولاتة هي طعام لا يجلب فوائد صحية إلا إذا تم استهلاكه بالكميات الموصى بها ، لأنه عندما يتم تناولها بكميات زائدة يمكن أن تضر بالصحة لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون.
تحقق من الفوائد الأخرى للشوكولاتة في الفيديو التالي:
