القهوة المقاومة للرصاص لها فوائد مثل تطهير العقل وزيادة التركيز والإنتاجية ، وتحفيز الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة ، مما يساعد في تخفيف الوزن.
القهوة المضادة للرصاص ، والتي تسمى النسخة الإنجليزية من القهوة المضادة للرصاص ، مصنوعة من القهوة التقليدية ، ويفضل أن تكون مصنوعة من حبوب عضوية ، تضاف مع زيت جوز الهند وزبدة السمن. الفوائد الرئيسية لاستهلاك هذا المشروب هي:
أعط الشبع لفترة أطول ، حيث أنها غنية بالطاقة للحفاظ على نشاط الجسم لساعات ؛
- زيادة التركيز والإنتاجية ، بسبب تركيزه من الكافيين. أن تكون مصدراً للطاقة السريعة ، حيث أن الدهون من زيت جوز الهند سهلة الهضم والامتصاص ؛ قلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلوى ، لأن الشبع الطويل يزيل الجوع ؛ تحفيز حرق الدهون ، سواء عن طريق وجود الكافيين والدهون الجيدة من جوز الهند وزبدة السمن ؛ تكون خالية من المبيدات الحشرية والسموم الفطرية ، لأن منتجاتها العضوية وذات جودة عالية.
جاء أصل القهوة المضادة للرصاص من التقاليد القائلة بأن الناس في آسيا يجب أن يستهلكوا الشاي بالزبدة ، وأن منشئه هو ديفيد أسبري ، رجل الأعمال الأمريكي الذي ابتكر أيضًا حمية مضادة للرصاص.
وصفة القهوة الرصاص
لصنع قهوة جيدة مضادة للرصاص ، من المهم شراء منتجات ذات أصل عضوي ، دون بقايا مبيدات الآفات ، واستخدام القهوة التي تم تحضيرها بواسطة التحميص المتوسط ، الذي يحافظ على العناصر الغذائية إلى الحد الأقصى.
المكونات:
- 250 مل من الماء ؛ ملعقتان كبيرتان من القهوة عالية الجودة ، ويفضل أن يتم ذلك في المطبعة الفرنسية أو المطحون حديثًا ؛ 1-2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند العضوي ؛ ملعقة حلوى واحدة من زبدة السمن.
التحضير:
اصنعي القهوة وأضفي زيت جوز الهند وزبدة السمن. فاز كل شيء في خلاط أو خلاط يدوي ، وشرب ساخن ، دون إضافة السكر. تعرف على كيفية تحضير القهوة لمزيد من الفوائد.
رعاية المستهلك
على الرغم من كونه خيارًا رائعًا لتناول وجبة الإفطار ، إلا أن تناول القهوة المقاومة للرصاص الزائدة يمكن أن يسبب الأرق ، خاصة عند تناوله في وقت متأخر بعد الظهر أو في المساء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للإفراط في استهلاك الدهون زيادة كبيرة في كمية السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
من المهم أيضًا أن تتذكر أن هذه القهوة لا تحل محل الأطعمة الأساسية الأخرى لنظام غذائي متوازن ، مثل اللحوم والأسماك والبيض ، والتي تعد مصادر للبروتين اللازمة للحفاظ على كتلة العضلات والمناعة ، على سبيل المثال.
