في حالة التغذية بعد زراعة الكلى ، من المهم تجنب الأطعمة النيئة ، مثل الخضروات واللحوم غير المطهية جيدا أو البيض ، على سبيل المثال ، والأطعمة الغنية بالملح والسكر لمنع رفض الكلى المزروعة.
وبالتالي ، يجب أن يسترشد النظام الغذائي من قبل اختصاصي التغذية ، وعادة ، يجب الحفاظ عليه بدقة حتى تكون قيم فحص الدم مستقرة.
بعد زرع الكلى ، يحتاج المريض إلى تناول أدوية الستيرويد ، مثل بريدنيزولون ، الآزويثوبرين والسيكلوسبورين ، على سبيل المثال ، لمنع رفض الكلى الصحية الجديدة. هذه الأدوية تسبب آثارًا جانبية مثل زيادة نسبة السكر في الدم والكوليسترول وزيادة الشهية وزيادة الضغط ، بالإضافة إلى فقدان كتلة العضلات ، ومن الضروري تناول نظام غذائي مناسب لمنع هذه المضاعفات. اقرأ المزيد في: زرع الكلى.
حمية لزراعة الكلى
يجب على المريض الذي خضع لعملية زرع الكلى أن يتغذى على نظام غذائي متوازن يساعد على التحكم في الوزن ، لأن السيطرة عليه ستساعد المريض على عدم تطوير مضاعفات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم.
ماذا نأكل بعد زرع الكلى
بعد زراعة الكلى ، يجب توخي الحذر لتقليل خطر الإصابة بالعدوى أو حتى رفض الكلى ، وتناول الطعام:
- الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الحبوب والبذور ، كل يوم ؛ زيادة كمية الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم والفوسفور مثل الحليب واللوز وسمك السلمون ، وفي بعض الحالات تأخذ مكملات أشار إليها أخصائي التغذية ، للحفاظ على ثبات العظام والأسنان. تناولي حمية منخفضة السكريات ، مثل الحلويات لأنها تؤدي إلى زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم ، ويجب عليك اختيار الكربوهيدرات الموجودة في الأرز والذرة والخبز والمعكرونة والبطاطس. شاهد المزيد على: الأطعمة الغنية بالسكر.
يجب على المريض محاولة الحفاظ على نظام غذائي متوازن ومتنوع للحفاظ على حسن أداء الكائن الحي.
ما يجب تجنبه بعد زرع الكلى
للحفاظ على حسن أداء الكلية المزروعة ، تجنب:
- الأطعمة الدهنية التي تؤدي إلى زيادة الكوليسترول في الدم ويمكن أن تسبب انسداد الشرايين ، مما يسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية في الدماغ ؛ المشروبات الكحولية ، لأنها تضعف أداء الكبد ؛ لا تستهلك الصوديوم الموجود في ملح الطعام والأطعمة المعلبة والمجمدة ، مما يساعد على التحكم في احتباس السوائل والانتفاخ وارتفاع ضغط الدم. ابحث عن نصائح لتقليل استهلاكك على: كيفية تقليل استهلاك الملح. قلل من كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز والبرتقال ، حيث يزيد الدواء من البوتاسيوم. انظر الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. لا تأكل الخضار النيئة ، اختاري الطهي ، اغسلي دائمًا 20 قطرة من هيبوكلوريت الصوديوم في ليترين من الماء ، مما يسمح بالوقوف لمدة 10 دقائق ؛ لا تأكل المأكولات البحرية والبيض والنقانق ؛ تخزين الطعام في الثلاجة فقط لمدة 24 ساعة ، وتجنب تناول الطعام المجمد ؛ اغسل الفاكهة جيدًا واختر الفواكه المسلوقة والمحمصة. لا تقيد كمية السوائل ، مثل الماء والعصائر ، إذا لم يكن هناك موانع.
لم يخضع بعض المرضى لعملية زرع الكلى ، ولكنهم خضعوا لغسيل الكلى ، وعليهم الحفاظ على الرعاية الصحية ، ومع ذلك يجب عليهم اتباع نظام غذائي يحتوي على كمية محدودة من السوائل والبروتين والسيطرة على الملح. انظر أكثر في: التغذية لغسيل الكلى.
