10 الأطعمة الحمية الحليفة التي تساعدك على فقدان الوزن

الأطعمة التي تساعدك على إنقاص الوزن هي تلك التي تعمل على تحسين العبور المعوي أو مكافحة احتباس السوائل أو تسريع عملية الأيض أو المساعدة في حرق السعرات الحرارية مثل البطيخ والشوفان والباذنجان ، على سبيل المثال.

يجب استهلاك هذه الأطعمة يوميًا على مدار اليوم ، جنبًا إلى جنب مع ممارسة النشاط البدني بانتظام واتباع نظام غذائي صحي منخفض في السكر والحلويات والدهون والأطعمة المقلية والأطعمة المصنعة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا ممارسة النشاط البدني يوميًا ، مثل المشي 3 مرات في الأسبوع لمدة ساعة واحدة تقريبًا.

1. الكمثرى

الكمثرى غني بالماء ويحتوي على 71 ٪ من الألياف غير القابلة للذوبان ، مما يضمن شعورًا أكبر بالشبع وتحسين العبور المعوي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السكر الطبيعي للثمرة يأخذ شغف الحلويات ويزيد تدريجياً من نسبة السكر في الدم ، مما يساعد على تقليل الجوع وتجنب استهلاك الأطعمة السكرية.

كيف تستهلك: لمساعدتك على فقدان الوزن ، يجب أن تستهلك حوالي 20 دقيقة قبل الوجبات الرئيسية.

2. القرفة

القرفة هي بهارات عطرية يمكن أن تسبب تأثيرًا حراريًا في الجسم ، مما قد يزيد من التمثيل الغذائي ويزيد من عملية حرق الدهون في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، تساعد القرفة أيضًا على الحد من طفرات السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين وتقليل مقاومة الأنسولين ، مما يساعد أيضًا على تخفيف الوزن. الأطعمة الأخرى ذات الخصائص الحرارية هي الزنجبيل والفلفل الأحمر والقهوة وشاي الكركديه. تعلم المزيد عن الأطعمة الحرارية.

كيف تستهلك: يمكنك بسهولة إضافة القرفة في الاستعدادات المختلفة ، مثل الفواكه والعصائر والعصائر والقهوة والشاي والكعك وملفات تعريف الارتباط ، على سبيل المثال.

3. الباذنجان

الباذنجان ، بالإضافة إلى كونه فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، بما أن 100 غرام يحتوي على 24 سعرة حرارية فقط ، فهو غني بالألياف ، مما يساعد في حسن سير الأمعاء ، في محاربة الكوليسترول السيئ وسوء الهضم ، مما ينتج عنه شعور بالشبع.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالمياه والفيتامينات والمعادن ، وقليلة السعرات الحرارية ، مما يساعد على مكافحة احتباس السوائل وتقلص الجسم.

طريقة الاستهلاك: من الممكن تحضير ماء الباذنجان وشربه طوال اليوم بدلاً من الماء. من الممكن أيضًا إضافة الباذنجان إلى السلطات وتحضيره على شكل شرائح ، على سبيل المثال. انظر بعض الوصفات لفقدان الوزن عن طريق تناول الباذنجان.

4. الأرز البني

الأرز البني ، على عكس الأرز الأبيض ، غني بالألياف ، مما يساعد على زيادة الشبع وجعل كمية الطعام التي يتم تناولها أقل. كما أنه غني بفيتامينات B والزنك والسيلينيوم ، وهي مغذيات مضادة للأكسدة تعمل على تحسين الدورة الدموية والتركيز والذاكرة.

كيف تستهلك: من المهم التحكم في الكمية المستهلكة ، لأنه على الرغم من كونه غذاءً كاملاً ، إلا أنه عندما يبدأ بتناول الطعام بكميات كبيرة ، فإن له تأثيرًا معاكسًا. إذا كنت ترغب في معرفة الجزء المناسب ، فإن المثل الأعلى هو البحث عن إرشادات من أخصائي التغذية لإجراء تقييم والإشارة إلى خطة غذائية تتناسب مع احتياجات الشخص.

5. الشوفان

الشوفان غني بالألياف والبروتينات القابلة للذوبان ، والتي تعطي الشبع وتنظم الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد استهلاكها أيضًا في تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم والتحكم في ارتفاع الكوليسترول في الدم ، مما يجعل الجوع يستغرق وقتًا أطول للوصول.

طريقة الاستهلاك: الشوفان شديد التنوع ويمكن استهلاكه في صورة عصيدة أو إضافته إلى الفواكه والفيتامينات والكعك والبسكويت.

6. نخالة القمح

نخالة القمح غنية بالألياف ، حيث تحتوي على 12.5 جرامًا من الألياف لكل 100 جرام من الطعام ، وتحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، ويمكن استخدامها لمكافحة الإمساك ، والمساعدة في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم وزيادة الشبع.

كيف تستهلك: نظرًا لأنه لا يغير من الناحية العملية مذاق الطعام ، يمكن إضافته في جميع الاستعدادات لتقليل امتصاص الدهون في الأمعاء. تعلم كيفية استخدام نخالة القمح.

7. الفراولة

الفراولة ، بالإضافة إلى كونها منخفضة السعرات الحرارية ، غنية بالألياف ، مما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع ، وتقليل كميات السعرات الحرارية اليومية التي يتم تناولها وتعزيز فقدان الوزن. كما أنه غني بفيتامين C والفولات وغيرها من المركبات الفينولية التي توفر تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

كيف تستهلك: هذه الفاكهة يمكن أن تستهلك كليا أو في العصائر ، وحتى يمكن استخدامها في إعداد عصائر التخلص من السموم لتحسين التمثيل الغذائي. تحقق من بعض وصفات عصير التخلص من السموم.

8. الشاي الأخضر

الشاي الأخضر له خصائص حرارية ، ويسرع عملية الأيض ويفضل حرق الدهون. هذا لأنه غني بالكافيين ، وهو منبه يساعد في حرق الدهون أثناء التمرين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالكاتيكين ، وهي مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي. انظر الفوائد الأخرى للشاي الأخضر.

طريقة التحضير: يجب تناول الشاي الأخضر تحت إشراف الطبيب أو أخصائي التغذية ولإعداده ، أضف ملعقة كبيرة من العشب في 1 كوب من الماء المغلي ، واتركه يقف لمدة 10 دقائق.

9. بذور الكتان

إن بذور الكتان غنية بالمواد المضادة للأكسدة وأوميجا 3 ، وهو نوع من الدهون الجيدة التي تساعد على التحكم في الكوليسترول وتقليل الالتهابات في الجسم ، مما يسهل عملية فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالألياف التي تعمل على تحسين الهضم وزيادة الشبع. تعرف على المزيد حول فوائد بذور الكتان.

كيفية الاستهلاك: المثل الأعلى هو استهلاك بذور الكتان المطحونة أو في شكل دقيق ، مع إمكانية إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الحبوب والسلطات والعصائر والزبادي. ويمكن أيضا أن تضاف في إعداد الخبز والفطائر والكعك.

10. البقوليات

البقوليات مثل البقوليات والبازلاء والعدس والحمص هي مصادر البروتين والألياف الغذائية ، مما يزيد من الشبع ومكافحة الإمساك.

كيف تستهلك: استهلاك 4 ملاعق كبيرة في اليوم يكفي للحصول على فوائده ، خاصة عندما يتم تناوله مع الأرز البني ، لأن التركيبة تشكل بروتينًا عالي الجودة.

تحقق من نصائح أخرى من خبير التغذية لدينا لمكافحة الجوع خلال النظام الغذائي: