النظام الغذائي الغني بالكالسيوم مهم لضمان عظام قوية وصحية تمنع الأمراض ، مثل هشاشة العظام وهشاشة العظام ، وخاصة في النساء اللائي لديهن تاريخ عائلي للمرض. يساعد الكالسيوم أيضًا على تحسين قدرة العضلات على الانقباض ويفيد في تحسين نوعية حياة الفرد.
لمتابعة اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم ، ينبغي تناول الأطعمة مثل الحليب ومنتجات الألبان مثل الجبن والزبادي والزبدة ، على سبيل المثال ، يوميًا.
بعض النصائح لتناول نظام غذائي غني بالكالسيوم:
- اشرب الحليب للإفطار أو قبل النوم ؛ خذ 1 زبادي يوميًا ؛ ضع شريحة من جبنة ميناس على الخبز أو الخبز المحمص ؛ أضف الجبن المبشور على المعكرونة والجبن الأبيض على السلطة ؛ أضف القليل من الكريم في الحساء والصلصات. تناول الفواكه الغنية بالكالسيوم مثل المانجو والبرتقال والكيوي والكمثرى والعنب والبرون والتوت ؛ تناول بانتظام الخضروات الخضراء الداكنة مثل السبانخ والقرنبيط لأنها أيضا مصادر جيدة للكالسيوم.
لمزيد من الأمثلة على الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، انظر: الأطعمة الغنية بالكالسيوم.
لمعرفة ما يجب ألا تأكله لضمان كمية جيدة من الكالسيوم ، راجع:
قائمة النظام الغذائي الغنية بالكالسيوم
هذا المثال لقائمة النظام الغذائي الغنية بالكالسيوم هو خيار بسيط لأي شخص يتطلع إلى زيادة الكالسيوم في نظامهم الغذائي.
- الإفطار - خبز فرنسي واحد مع جبنة ميناس وكوب من الحليب. الغداء - التوفو مطهو مع الأرز والسبانخ المطبوخ مع الجبن المبشور. للحلوى والعنب. وجبة خفيفة - الزبادي الطبيعي مع الجرانولا والتوت ومرافقة عصير المانجو وعصير البرتقال. عشاء - السردين المخبوزة مع البطاطا المخبوزة والبروكلي محلى بزيت الزيتون. والكمثرى للحلوى.
يعد استهلاك الكالسيوم من خلال الأطعمة النباتية استراتيجية مهمة جدًا للأشخاص الذين لا يتحملون نسبة السكر في الحليب أو اللاكتوز أو لا يحبون طعم الحليب ومشتقاته. ومع ذلك ، تحتوي هذه الأطعمة أيضًا على أكسالات أو فيتات تعرقل امتصاص الحديد ، وبالتالي ، من المهم تغيير المصادر الغذائية للكالسيوم. لمعرفة المزيد حول زيادة امتصاص الكالسيوم ، انظر: 4 نصائح لتحسين امتصاص الكالسيوم.
انظر أيضا:
