- 1. شريط البروتين النباتي
- 2. شريط البروتين منخفض الكربوهيدرات
- 3. شريط البروتين المملح
- 4. شريط البروتين بسيط
- 5. صالح شريط البروتين
نحن هنا نشير إلى 5 وصفات رائعة لشريط البروتين يمكن تناولها في الوجبات الخفيفة قبل الغداء ، أو في الوجبة التي نسميها colação ، أو في فترة ما بعد الظهر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون تناول حبوب الحبوب بديلاً عمليًا في التمرين قبل التمرين أو بعده لأنه يوفر الطاقة ويحتوي على بروتينات تساعد على زيادة كتلة العضلات. من السهل العثور على المكونات المستخدمة ، ولكن يمكن استبدالها بمكونات أخرى ، حسب ذوقك الشخصي وهي أكثر أمانًا لأولئك الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الطعام أو حتى للنباتيين أو النباتيين.
بالإضافة إلى ذلك ، بشكل عام ، فإن الوصفة المصنوعة في المنزل أكثر صحة لأن هذه الوصفات صحية ولا تحتوي على سكر مضاف ويمكن أن تسهم في إنقاص الوزن ، عندما تكون جزءًا من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ونشاط بدني منتظم ، متوسط أو كثافة عالية.
ومع ذلك ، من المهم جدًا ألا يكون الخيار الوحيد للوجبات الخفيفة يوميًا ولكنه وجبة خفيفة صحية وعملية للغاية في أكثر الأيام ازدحامًا.
تعرف على كيفية تحضير أفضل الوصفات.
1. شريط البروتين النباتي
المكونات
- نصف كوب من التمر المنقوع 1/2 كوب من الحمص المطبوخ 3 ملاعق كبيرة من دقيق اللوز 3 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان 2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني
طريقة التحضير
اخفقي التمر والحمص في الخلاط أو الخلاط ، ثم أضيفي باقي المكونات واخلطيهما في وعاء. ضعي هذا المزيج في صورة بورق شهادة جامعية وانتقل إلى الثلاجة لمدة ساعتين. ثم قم بإزالة ورقة شهادة جامعية وقطع القضبان إلى الشكل الذي تريده.
2. شريط البروتين منخفض الكربوهيدرات
المكونات
- 150 غرام من زبدة الفول السوداني غير المحلاة 100 مل من حليب جوز الهند 2 كولون من الشاي (10 غرام) من العسل (أو دبس السكر) بياض البيض (70 جم) 50 جم من الفول السوداني المحمص وغير المملح 150 غرام من بذور الكتان
طريقة التحضير
ما عليك سوى مزج جميع المكونات في وعاء وتخلط باليد حتى يتم ترك عجينة موحدة. ضعيها على طبق من ورق البرشمان وثمّيه لمدة ساعتين. ثم أخرجه من الثلاجة وقطع إلى الشكل المطلوب.
3. شريط البروتين المملح
المكونات
- 1 بيضة 1 كوب من الشوفان المدلفن 1 ملعقة كبيرة من دقيق الكتان 1 1/2 جبنة البارميزان المبشورة 1 رشة من الملح والفلفل 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني 3 ملاعق كبيرة من الحليب 1 ملعقة من الخميرة ومسحوق (ملكي)
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطها بيديك حتى تصبح موحدة. ضعيها في مقلاة إنجليزية ، مغطاة بورق البرشمان وأخبزها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا. ثم قطع إلى الشكل المطلوب ، لا تزال ساخنة.
4. شريط البروتين بسيط
المكونات
- في وعاء صغير ، اخلطي ملعقة كبيرة من الجرانولا و 4 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني و 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو و 1 كوب ماء.
طريقة التحضير
امزج جميع المكونات بيديك حتى تحصل على عجينة موحدة. ضع طبقًا مبطنًا بورق الشجر ، ثم اضغط حتى يصبح موحدًا ثم يبرد لمدة ساعتين ثم تقطع بالشكل الذي تريده.
5. صالح شريط البروتين
المكونات
- 100 غرام من دقيق اللوز 100 غرام من التمر المنقوع 100 غرام من التين المجفف 60 غرام من جوز الهند المبشور
طريقة التحضير
فاز على جميع المكونات في معالج الطعام ، ثم حركي يديك ، حتى تتشكل عجين موحد. توضع في طبق مغطى بورق البرشمان ويبرد لمدة ساعتين. بعد الإزالة ، قصه بالشكل الذي تريده.
لجعل طحين اللوز في المنزل ، ضع اللوز في معالج الطعام حتى ينهار في شكل دقيق.
من الممكن أيضًا صنع زبدة أو عجينة من الفول السوداني محلي الصنع ، ما عليك سوى وضع كوب واحد من الفول السوداني المحمص بدون جلد في المعالج أو الخليط وتخلط الخليط حتى تصبح عجينة كريمية ، والتي يجب تخزينها في حاوية مع غطاء في الثلاجة. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن جعل العجينة أكثر ملوحة أو أحلى حسب الذوق ، ويمكن أن تكون مملحة بقليل من الملح أو المحلاة بعسل قليل ، على سبيل المثال.
