يمكن اعتبار قش القمح غذاءًا فائقًا ، حيث أنه غني بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والإنزيمات التي لها فوائد صحية عديدة.
يمكن العثور على هذا النبات في متاجر الأغذية الصحية أو محلات السوبر ماركت أو متاجر الحدائق ، على سبيل المثال ، ويمكن استخدامه لتنظيم مستويات الهرمونات ، وتحسين أداء الجهاز المناعي ، وتنظيم الشهية ومنع شيخوخة الجلد ، على سبيل المثال.
فوائد عشب القمح
عشب القمح غني بالكلوروفيل ، وهو صبغة موجودة في النبات وله خصائص مضادة للأكسدة ، مما يساعد على القضاء على السموم من الجسم وبالتالي تحسين التمثيل الغذائي ويفضل عملية فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن اعتبار عشب القمح غذاء قلوي ، مما يساعد في عملية التخلص من السموم من الجسم.
وبالتالي ، يمكن استخدام عشب القمح من أجل:
- التحكم في مستويات الكوليسترول والجلوكوز في الدم ؛ تسريع عملية الشفاء ؛ تنظيم الشهية ؛ منع شيخوخة الجلد الطبيعية ؛ يساعد في عملية فقدان الوزن ؛ يحسن وظيفة الهضم والأمعاء ؛ يعزز التوازن الهرموني ؛ يحسن الأداء الجهاز المناعي ؛ يمنع ويساعد في علاج أمراض الجلد والأسنان.
من بين خصائص عشب القمح خصائصه المضادة للأكسدة والمطهرة والشفاء والمطهرة ، وهذا هو السبب في أن له فوائد صحية عديدة.
كيف تستهلك
يمكن العثور على عشب القمح في متاجر الأغذية الصحية ومحلات السوبر ماركت ومتاجر الحدائق وعلى الإنترنت ، ويمكن بيعها في الحبوب أو الكبسولات أو في شكلها الطبيعي.
للحصول على أقصى قدر من الفوائد ، يوصى بتناول عصير عشب القمح الصائم ، والذي يجب أن يتم عن طريق عصر الأوراق. ومع ذلك ، يمكن أن يكون طعم العصير شديدًا قليلاً ، وبالتالي لصنع العصير يمكنك إضافة فواكه ، على سبيل المثال ، بحيث تكون النكهة أكثر سلاسة.
من الممكن أيضًا زراعة عشب القمح في المنزل ثم استخدامه لصنع العصير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى غسل الحبوب من عشب القمح جيدا ثم وضعها في وعاء بالماء ويترك لمدة 12 ساعة. بعد ذلك ، يجب إزالة الماء من الحاوية وغسلها يوميًا لمدة 10 أيام ، وهي الفترة التي تبدأ فيها الحبوب في الإنبات. بمجرد أن تنبت جميع الحبوب ، يوجد عشب القمح الذي يمكن استخدامه لصنع العصير.
