يتكون شاي ماتشا من أصغر أوراق الشاي الأخضر ، وبالتالي يحتوي على خصائص أكثر تركيزًا ، حيث أنه غني بمضادات الأكسدة وله تأثير حراري قوي ، ويفضل حرق السعرات الحرارية ويساعد في تخفيف الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الشاي هو أيضا ممتاز لتحسين التركيز العقلي.
بالإضافة إلى الشاي ، يمكن أيضًا تناول الماتشا كعنصر في وصفات الكعك والخبز والعصائر ، كونها سهلة الاستخدام في نظامك الغذائي اليومي. الاستهلاك اليومي الموصى به هو 2-3 ملاعق صغيرة من مسحوق ماتشا في اليوم ، أي ما يعادل 2 أو 3 أكواب من الشاي الجاهز.
فوائد الشاي ماتشا
شاي ماتشا أغنى بمضادات الأكسدة من الشاي الأخضر ، وله فوائد مثل:
- زيادة التمثيل الغذائي ، وتفضيل فقدان الوزن ؛ منع الأمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد والسرطان ؛ منع الشيخوخة المبكرة ؛ التحكم في ضغط الدم ؛ تحسين المزاج والتركيز.
نصيحة جيدة لزيادة تأثير حرق الدهون في شاي ماتشا هو شرب فنجان بعد التمرين ، لأن هذا سيحافظ على نشاطك الغذائي لفترة أطول ، ويزيد من فقدان الوزن.
كيفية تحضير الشاي
يُباع Matcha في شكل مسحوق وله مظهر مزبد بعد التحضير ، حيث يكون مرًا قليلاً. ما يلي هو كيفية تحضير الشاي.
المكونات:
- 1 ملعقة صغيرة من Matcha60-100 مل من المياه المصفاة أو المعبأة في زجاجات
التحضير: سخني الماء حتى تبدأ فقاعات الغليان الأولى ، وأطفئ الحرارة وانتظر حتى تبرد قليلاً. ضع في كوب مع ماتشا البودرة ، خلط حتى يذوب المسحوق تماما. لجعل نكهة الشاي أخف ، يمكنك إضافة المزيد من الماء حتى حوالي 200 مل.
من الممكن أيضًا إضافة قرفة أو قشر الزنجبيل إلى الشاي لتخفيف النكهة وتعزيز خصائص الشاي المضادة للالتهابات.
عصير استوائي مع ماتشا
نحن شركة تملكها وتديرها عائلة.
وصفة عملية أخرى غنية بمضادات الأكسدة وهي عصير استوائي مع ماتشا:
المكونات:
- في وعاء كبير ، اخلطي الحليب والسكر والملح والفلفل معاً واتركيهم مع الملح والفلفل.
التحضير: اخلطي جميع المكونات في الخلاط وقدم الآيس كريم ، ويفضل بدون تحلية.
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فراجع أنواع الشاي الأخرى التي تساعد على إنقاص الوزن وتساعد نظامك الغذائي.
