تحفز القرفة الدماغ ويمكن أن تساعد في منع مرض الزهايمر لأنه يحتوي على سينامالديهايد وكومارين وعفص قادرة على تثبيط تراكم السموم في الجسم ، بما في ذلك الدماغ ، ويعمل على بروتين تاو ، الذي يصيب مرض الزهايمر وحتى يساعد على الحد من الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، مما يقلل من احتمال إصابة الشخص بمرض الزهايمر ، وهو فقدان الذاكرة التدريجي.
تم إجراء العديد من البحوث العلمية لتقييم كيف يمكن أن تساعد التوابل مثل القرفة والزنجبيل والكركم في الوقاية من الخرف وعلاجه ، ولكن على الرغم من النتائج الإيجابية التي تم العثور عليها ، يجب إجراء المزيد من البحوث لتعميق هذه المعرفة واختبار تأثير مستخلص القرفة في البشر ، بحيث يمكن لصناعة الأدوية خلق دواء باستخدام القرفة كعنصر نشط.
من خلال هذه الدراسات ، يمكن الاستنتاج أن الاستهلاك المنتظم للقرفة يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر ، ولكن لا يمكن القول أن استهلاك مسحوق القرفة أو العصا ، في المنزل ، يكفي لمنع الخرف أو أنه مفيد في علاج هذا المرض ، وبالتالي ، يجب أن يستمر علاج أولئك الذين يعانون من هذا المرض بالأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.
كيفية استخدام القرفة لمنع مرض الزهايمر
للمساعدة في منع مرض الزهايمر ، قد يكون من المفيد تناول القرفة بانتظام مع كل وجبة ، ولكن من الضروري أيضًا الحفاظ على تحفيز الدماغ من خلال دراسة وقراءة الكتب ولعب الألعاب التي تحفز الإدراك ، مثل الكلمات المتقاطعة ، على سبيل المثال.
بعض الاقتراحات لاستخدام القرفة هي:
- يرش القرفة على الفاكهة المطبوخة ، مثل التفاح والكمثرى أو الموز ؛ تناول الشاي الذي يمكن أن يكون مع 500 مل من الماء و 1 عصا القرفة ؛ إضافة القرفة المجففة في دقيق الشوفان ، والتي لا تزال تساعد في السيطرة على معدل نسبة السكر في الدم.
هناك طريقة أخرى يمكن أن تتمثل في شراء القرفة في كبسولات وتناول 500 ملغ إلى 1 غرام يوميًا ، أو وفقًا للاستشارة الطبية ، لأن جرعة الأمان اليومية تبلغ 2 غرام يوميًا.
على الرغم من أن أي شخص يمكن أن يصاب بأمراض عقلية مثل مرض الزهايمر ، إلا أن الأشخاص الأكثر احتمالًا هم أولئك الذين لديهم أفراد أسرة مباشرون ، مثل الآباء أو الأجداد. بالنسبة لهم ، قد يكون الاستهلاك المنتظم للجرعات اليومية الجيدة من القرفة أكثر وضوحا.
تشمل موانع القرفة النساء الحوامل أو المشتبه في كونهن حوامل ، لأنها تفضل انكماش الرحم ويمكن أن تكون ضارة على الجنين ، ويجب أيضًا تقليل استخدامه في حالة القرحة المعدية أو المعوية.
شاهد الفوائد الأخرى للقرفة في الفيديو التالي:
