يمكن العثور على فيتامين B5 ، المعروف أيضًا باسم حمض البانتوثنيك ، في الأطعمة مثل الكبد ونخالة القمح والجبن ، والتي تعتبر مهمة بشكل أساسي لإنتاج الطاقة في الجسم.
يعمل هذا الفيتامين أيضًا على تحسين صحة الجلد والشعر ، ولكن على الرغم من أن نقصه نادر الحدوث ، إلا أنه يمكن أن يسبب مشاكل مثل اللامبالاة والإرهاق والتهيج والإجهاد وتشنجات العضلات. للبالغين ، يحتاج فيتامين ب 5 إلى 5 ملغ / يوم ، ويمكن تلبيته بنظام غذائي صحي متنوع. انظر جميع وظائف هذا الفيتامين هنا.
كمية فيتامين ب 5 في الغذاء
يوضح الجدول التالي كمية فيتامين ب 5 في 100 غرام من كل طعام.
الأطعمة الغنية بفيت. B5 | فيت B5 لكل 100 غرام | الطاقة لكل 100 غرام |
الكبد | 5.4 ملغ | 225 سعرة حرارية |
نخالة القمح | 2.2 ملغ | 216 سعرة حرارية |
نخالة الأرز | 7.4 ملغ | 450 سعرة حرارية |
بذور عباد الشمس | 7.1 ملغ | 570 سعرة حرارية |
فطر | 3.6 ملغ | 31 سعرة حرارية |
سمك السلمون | 1.9 ملغ | 243 سعر حراري |
الأفوكادو | 1.5 ملغ | 96 سعرة حرارية |
دجاج | 1.3 ملغ | 163 سعرة حرارية |
بالإضافة إلى الطعام ، يتم إنتاج هذا الفيتامين أيضًا بواسطة النباتات المعوية ، ومن المهم تجنب الاستهلاك المفرط للمنتجات الصناعية التي تضعف البكتيريا المعوية ، مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والأطعمة الجاهزة المجمدة.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن نتذكر أن تناول فيتامين B5 يوصى به فقط في حالات تشخيص نقص هذا الفيتامين ، لأن اتباع نظام غذائي متنوع وصحي يوفر الكميات اللازمة من هذا الفيتامين ، مما يضمن صحة الجسم. رؤية جميع أعراض نقص B5.