حساسية الفول السوداني: كيفية تحديد وماذا تفعل

في حالة وجود رد فعل تحسسي صغير للفول السوداني ، والذي يمكن أن يسبب حكة وخز في الجلد أو العيون الحمراء والأنف الحكة ، فمن المستحسن أن تأخذ مضادات الهيستامين مثل لوراتادين ، على سبيل المثال ، ولكن دائمًا تحت المشورة الطبية.

عندما يكون هناك رد فعل تحسسي شديد والشخص الذي تورم الشفاه أو يبدأ في صعوبة التنفس ، انتقل إلى غرفة الطوارئ في أقرب وقت ممكن ، دون تناول أي دواء مسبقًا. في هذه الحالة ، قد يكون رد الفعل شديدًا لدرجة أنه يمنع مرور الهواء ، مع وضع أنبوب في الحلق ليكون قادرًا على التنفس ، ولا يمكن القيام بذلك إلا بواسطة المنقذ أو الطبيب في المستشفى.

الأعراض الرئيسية للحساسية

عادة ما يتم اكتشاف حساسية الفول السوداني في مرحلة الطفولة ، وهي تؤثر بشكل خاص على الرضع والأطفال الذين يعانون من الحساسية الأخرى مثل الربو والتهاب الأنف أو التهاب الجيوب الأنفية ، على سبيل المثال.

قد تظهر علامات وأعراض حساسية الفول السوداني على بعد لحظات أو ما يصل إلى ساعتين بعد تناول الفول السوداني نفسه ، مثل حلوى الباوكا ، أو حتى آثار صغيرة من الفول السوداني التي قد تكون موجودة في عبوة ملف تعريف الارتباط. يمكن أن تكون الأعراض:

حساسية خفيفة أو معتدلة	الحساسية الشديدة
الحكة ، وخز ، احمرار والحرارة على الجلد	تورم في الشفاه أو اللسان أو الأذنين أو العينين
انسداد وسيلان الأنف ، حكة الأنف	شعور بعدم الراحة في الحلق
عيون حمراء حاكة	ضيق في التنفس وصعوبة في التنفس وضيق في الصدر وأصوات حادة عند التنفس
آلام البطن والغازات الزائدة	عدم انتظام ضربات القلب ، والخفقان ، والدوخة ، وألم في الصدر

بشكل عام ، فإن ردود الفعل التحسسية الشديدة التي تسبب الحساسية المفرطة وعدم القدرة على التنفس تظهر في غضون 20 دقيقة من تناول الفول السوداني ومنع نوبات الحساسية في المستقبل هي مفتاح العيش مع حساسية شديدة من الفول السوداني. تعرف ما هو الحساسية المفرطة وماذا تفعل.

كيف تؤكد إذا كنت تعاني من حساسية من الفول السوداني

أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية من الفول السوداني هي تقديم الحد الأدنى من مسحوق الفول السوداني لتذوقه. يمكن أن يتم ذلك مع الأطفال بعمر 6 أشهر أو وفقًا لتوجيهات طبيب الأطفال ، ولكن من المهم أن تكون على دراية بالأعراض الأولى للحساسية مثل التهيج أو الفم الحاك أو الشفاه المنتفخة ، على سبيل المثال.

بالنسبة للأطفال المعرضين لخطر كبير من الحساسية من الفول السوداني لأنه قد ثبت بالفعل أنهم يعانون من الحساسية للبيض أو لأن لديهم حساسية جلدية متكررة ، يمكن لطبيب الأطفال أن ينصح بإجراء الاختبار الأول في المكتب أو المستشفى لضمان سلامة الطفل.

في حالة وجود هذه الأعراض ، يجب أخذ الطفل إلى طبيب الأطفال لأنه يمكن إجراء اختبارات الدم لإثبات الحساسية. ومع ذلك ، فإن أي شخص لم يسبق له أن تذوق الفول السوداني أبدًا سيكون له امتحان دون أي تغييرات ، لذلك من الضروري دائمًا تعريض الطفل للفول السوداني قبل إجراء الاختبار.

كيف تعيش مع الحساسية

سيتمكن طبيب الحساسية من الإشارة إلى ما يجب القيام به للتحكم في حساسية الفول السوداني ، وتجنب استهلاكه أو حتى تناول جرعات صغيرة باستمرار يوميًا حتى يعتاد الجهاز المناعي على وجود الفول السوداني ولا يبالغ في رد فعله.

وبالتالي ، فإن استهلاك نصف حبة من الفول السوداني يوميًا مفيد أكثر لمنع الإفراط في رد فعل الجسم عند استهلاك الفول السوداني من مجرد استبعاد الفول السوداني من النظام الغذائي. في معظم الحالات مع الاستبعاد التام للفول السوداني من النظام الغذائي عند تناول كميات صغيرة حتى يتفاعل الجسم بشكل مكثف للغاية ، وهو أمر خطير ويمكن أن يسبب الوفاة بالاختناق.

قائمة الأطعمة لتجنب

بالإضافة إلى الفول السوداني نفسه ، يحتاج أي شخص يعاني من الحساسية تجاه هذا الطعام أيضًا إلى تجنب استهلاك أي شيء قد يحتوي على الفول السوداني ، مثل:

• المفرقعات ؛ Paçoca ؛ الكريمة paçoquita ؛ Torrone ؛ زبدة الفول السوداني ؛ زبدة الفول السوداني ؛ حبوب الإفطار أو الجرانولا ؛ شريط الحبوب ؛ الشوكولاته ؛ M & Ms ؛ كوكتيل الفواكه المجففة.

بالنسبة لأولئك الذين يمرون بفترة التكيف ، لتجنب تفاعل الحساسية ، يجب استهلاك كميات صغيرة من الفول السوداني يوميًا ، لذلك يجب عليك قراءة ملصق جميع الأطعمة المصنعة لتحديد ما إذا كان لديك الفول السوداني أو آثار الفول السوداني للتحكم بشكل أفضل في كمية الحبوب التي تستهلكها يوميا.