3 أطعمة ممتازة لتقوية العظام هي أوراق الكورو والخوخ والبيض لأن هذه الأطعمة غنية بالكالسيوم وفيتامين د ، وهي ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصحية.
يعتبر الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين (د) أمرًا مهمًا لنمو الأطفال والنساء الحوامل ونساء انقطاع الطمث وكبار السن ، ويُشار إليه بشكل خاص على الوقاية من مرض هشاشة العظام وعلاجه.
بالإضافة إلى هذه الأطعمة ، هناك أيضًا أطعمة كلاسيكية مثل الحليب والزبادي والجبن والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والأسماك مثل السلمون.
1. كارورو
أوراق كارورو غنية جداً بالكالسيوم ، وبالتالي فهي طعام لا غنى عنه للحفاظ على بنية العظام قوية ، وتجنب حالات هشاشة العظام والكسور المتكررة. يمكن إضافة هذه العشبة العطرية ذات النكهة الحارة إلى أطباق مختلفة مثل السلطات والأطباق النموذجية والفطائر والكعك والخبز. انظر جميع الفوائد الخاصة بك هنا.
2. تقليم
تحتوي هذه الفاكهة ، بالإضافة إلى كونها غنية بالكالسيوم ، على مواد كيميائية تمنع ارتشاف العظم الطبيعي ، مما يمنع فقدان كثافة العظام. للحصول على هذه الفوائد ، يجب أن تأكل 5 أو 6 فواكه ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للحلوى أو الفطور.
3. البيض
تعتبر البويضة قطعة أساسية أخرى للحفاظ على صحة العظام ، حيث تحتوي على فيتامين (د) الذي يساعد الكالسيوم في الطعام على استخدامه وامتصاصه بواسطة العظام. وبالتالي ، يوصى بتناول البيض على الأقل 3 مرات في الأسبوع ، ويفضل أن يُطبخ أو يُقلى في الماء ، لتجنب زيادة كمية الدهون والكوليسترول.
كيفية تحضير سلطة لتقوية العظام
وصفة سلطة جيدة لأولئك الذين يحتاجون إلى تقوية العظام هي سلطة بأوراق caruru ، البرقوق والبيض المسلوق. تحتوي هذه الوصفة على جرعة جيدة من الكالسيوم وفيتامين (د) والبروتينات ، مما يجعلها وجبة متوازنة ، مثالية لأفضل أيام السنة.
المكونات
- أوراق الخسأوراق الكارورو أو أوراق السبانخالبروكلي (قليل الدسم) قطعة واحدة من الخوخ المفروم فرماً ناعماً 2 بيضة مسلوقة الأعشاب للتوابل
طريقة التحضير
ضع جميع المكونات في وعاء للسلطة وتتبل بالأعشاب العطرية ، مثل الزعتر والريحان والزعتر ، على سبيل المثال ، أو قم بمزيج من مزيج من زيت الزيتون وقطرات الليمون.
شاهد الفيديو وشاهد الفواكه التي يجب أن تأكلها لتقوية عظامك:
بالإضافة إلى الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالكالسيوم ، من المهم ممارسة بعض الأنشطة البدنية ، مثل المشي ، لأن التمرين ضروري لتقوية العظام والحفاظ عليها بصحة جيدة. تتمثل الإستراتيجية الجيدة الأخرى لتقوية العظام في شراء الأطعمة المخصبة بالكالسيوم أو فيتامين (د) ، وفي هذه الحالات يمكنك بسهولة أن ترى على العبوة الغذائية المعلومات التي هي غذاء مخصب.
انظر المزيد من الأمثلة على الأطعمة التي تقوي العظام:
