4 أطعمة سوبر لتطهير الكبد (مع قائمة كاملة!)

يشمل نظام التخلص من السموم في الكبد الأطعمة المحددة التي تساعد على إفراغ السموم من الجسم والقضاء عليها ، مثل شرب عصير التخلص من السموم وأخذ دنج يوميا. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا الحفاظ على نظام غذائي صحي وتجنب استهلاك الأطعمة المصنعة ، لأنها غنية بالمواد الحافظة والمواد المضافة التي ستتم معالجتها بواسطة الأمعاء والكبد.

الكبد هو الجهاز الرئيسي الذي يزيل السموم من الجسم ، ويمكن أن يتضرر من سوء التغذية والمشروبات الكحولية المفرطة. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه في حالات أمراض الكبد المحددة ، مثل التهاب الكبد أو الالتهاب ، يجب استشارة الطبيب ، لأن الطعام فقط قد لا يكون كافياً لعلاج المشكلة.

1. دنج

البروبوليس هو منتج طبيعي ينتج عن النحل وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادات حيوية ، مما يساعد على تسريع عملية إزالة السموم في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على تحسين الهضم ويحفز الشفاء. تعلم كيفية اتخاذ دنج.

2. عصير التخلص من السموم

تعمل عصائر التخلص من السموم كمصدر كبير لمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن للجسم ، وهي ضرورية لمساعدة الكبد في تصفية الدم والسموم من الأغذية والأدوية.

المثل الأعلى هو تناول كوب واحد من عصير التخلص من السموم يوميًا ، وتغيير الخضروات والفواكه المستخدمة في العصائر ، حيث توجد مجموعة أكبر من العناصر الغذائية المستهلكة ، مثل فيتامين C وحمض الفوليك وفيتامينات B والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم. انظر 7 وصفات عصير التخلص من السموم.

3. الشاي

الشاي غني أيضا بالكيماويات النباتية ومضادات الأكسدة التي تحسن الدورة الدموية وتساعد في إزالة السموم من الجسم ، مع الشاي الغامق ، الشوك والشاي الأخضر الأكثر استخداما للمساعدة في وظائف الكبد.

ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أن التوصية هي شرب كوبين فقط من الشاي يوميًا ، لأن الكثير من الشاي يمكن أن يسبب أيضًا تلف الكبد. تعلم كيفية صنع الشاي هنا.

4. الزنجبيل

يستخدم الزنجبيل على نطاق واسع لخصائص مضادة للالتهابات والجهاز الهضمي ومضادة للميكروبات ، وتحسين نظافة الأمعاء وهضم الدهون ، مما يسهل عمل الكبد.

يمكن أن تستهلك الزنجبيل في شكل شاي أو تدرج في العصائر والصلصات ، ويمكن إضافتها بسهولة إلى النظام الغذائي. تتمثل الإستراتيجية الجيدة في تضمين قطعة من الزنجبيل في عصير التخلص من السموم أو الشاي الذي سيتم استخدامه لمساعدة الكبد. انظر غيرها من الأطعمة إزالة السموم من الكبد.

ما يجب تجنبه

بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي جيد والاستثمار في استهلاك عصير البروبوليس والشاي والزنجبيل وإزالة السموم ، من المهم للغاية تجنب الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظائف الكبد وتعيق الجسم وإزالة السموم منه ، مثل:

المشروبات الكحولية ؛ اللحوم المصنعة: لحم الخنزير ، صدر الديك الرومي ، النقانق ، النقانق ، لحم الخنزير المقدد ، السلامي ، والبولونيا ؛ الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون ، مثل المعجنات ، أفخاذ الطهي وبشرة الدجاج ؛ التوابل والصلصات الاصطناعية ، مثل البهارات المكعّبة ، صلصة شويو ، سلطة الضمادات واللحوم.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا تجنب استخدام الأدوية دون وصفة طبية ، حيث إن جميع الأدوية تقريبًا تمر عبر الكبد لتتم معالجتها ، مما يجعل الشفاء صعبًا.

النظام الغذائي القائمة لإزالة السموم من الكبد

يوضح الجدول التالي مثالاً على قائمة لمدة 3 أيام للمساعدة في تطهير الكبد:

وجبة	يوم 1	اليوم 2	اليوم 3
الإفطار	1 كوب من القهوة + شريحتين من الخبز البني مع البيض المقلي بزيت الزيتون	1 كوب من العصير الأخضر + 2 بيض مخفوق مع كريمة الريكوتا	1 كوب من الحليب الخالي من الدسم + 1 تابيوكا محشوة بجبنة ميناس
وجبة خفيفة الصباح	1 كوب من اللفت والليمون وعصير الأناناس	1 زبادي طبيعي مع ملعقة واحدة من عسل النحل + 5 كاجو	1 كوب من عصير البرتقال مع البنجر
الغداء / العشاء	نصف شريحة لحم سلمون مشوي مع البطاطا المهروسة والسلطة الخضراء	مكعبات دجاج مع صوص أناناس + 4 صوص من الأرز البني + 2 صوص من الفاصوليا + خضروات سوتيه في زيت الزيتون	باستا كاملة + كرات اللحم محلية الصنع في صلصة الطماطم + كول سلو مع مكعبات التفاح
وجبة خفيفة بعد الظهر	1 كوب من الزبادي العادي مع العسل والتوت	1 كوب من عصير الأناناس بالنعناع والزنجبيل + شريحة واحدة من الخبز الكامل الدسم مع جبنة ميناس	1 كوب من الشاي الأخضر مع الزنجبيل + 1 ساندويتش مع الخبز الكامل والبيض