كيفية استخدام القرفة لانقاص الوزن

القرفة عبارة عن بهارات عطرية تستخدم على نطاق واسع في الأطباق المختلفة ، ولكن يمكن أيضًا تناولها في شكل شاي أو صبغة. هذا التوابل ، عندما يرتبط بنظام غذائي متوازن ونشاط بدني منتظم ، يساعد على تعزيز فقدان الوزن ويمكن أن يساعد في السيطرة على مرض السكري.

القرفة غنية بالصمغ ، اللثة ، الراتنجات ، الكومارين والعفص ، والتي تمنحها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وهضمية ونقص السكر في الدم تساعد على تقليل الشهية والتحكم في مستويات السكر في الدم. يمكن استخدامه حتى ليحل محل السكر ، لأنه ذو طعم حلو قليلاً.

فوائد قرفة لتخفيف الوزن

يمكن أن تستخدم القرفة لفقدان الوزن لأنها تحسن من فعالية الأنسولين وهي مفيدة للسيطرة على مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يمنع بعض الإنزيمات البنكرياس ، مما يتيح لك تقليل تدفق الجلوكوز في مجرى الدم ، مما يساعد على منع طفرات الأنسولين بعد تناول الطعام. كل هذا يسمح للشخص بالحفاظ على مستويات سكر منظمة بشكل أفضل ، بالإضافة إلى المساعدة في السيطرة على الجوع.

بالإضافة إلى ذلك ، لأنها غنية بالصمغ واللثة ، تساعد القرفة على زيادة الشعور بالشبع وتقليل القلق بشأن الحلويات ، وكذلك تسهيل الهضم والمساعدة في القضاء على الغازات المتراكمة. بسبب مذاقه الحلو ، تساعد القرفة أيضًا على تقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها على مدار اليوم ، حيث يمكن استخدامها لتحل محل السكر في بعض الأطعمة.

من الممكن أيضًا أن تحفز القرفة عملية التوليد الحراري وتزيد من التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى حرق الجسم للمزيد من السعرات الحرارية ، باستخدام الدهون التي يتراكم على مستوى البطن. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذا التأثير على عملية فقدان الوزن.

تحقق من فوائد القرفة في الفيديو التالي:

كيفية استخدام القرفة

لمنح فائدة تسهيل فقدان الوزن ، ينبغي استهلاك القرفة بكمية من 1 إلى 6 غرامات يوميًا ، ويمكن استخدامها بالطرق التالية:

1. شاي القرفة

يجب تحضير شاي القرفة يوميًا ويمكن حفظه داخل الثلاجة أو خارجها. لإعداده ضروري:

المكونات

• 4 أصابع من القرفة ؛ بضع قطرات من الليمون ؛ 1 لتر من الماء.

طريقة التحضير

ضعي القرفة والماء في الغليان لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، قم بإزالة عصي القرفة واتركها دافئة وضغط بضع قطرات من الليمون قبل الشرب.

تستهلك 3 أكواب من هذا الشاي يوميًا ، قبل الإفطار والغداء والعشاء. لتغيير النكهة ، من الممكن إضافة الزنجبيل إلى الشاي ، على سبيل المثال.

2. ماء القرفة

يمكن تحضير ماء القرفة عن طريق وضع عصا القرفة في كوب واحد من الماء ، والسماح لها بالراحة لبضع دقائق ، بحيث تطلق القرفة الصمغ واللثة التي تساعد على زيادة الشبع.

3. المكملات الغذائية أو صبغة القرفة

هناك أيضًا مكملات قرفة يمكن شراؤها من متاجر الأطعمة الصحية أو عبر الإنترنت. في هذه الحالات ، ينصح باتباع إرشادات الشركة المصنعة أو المعالج بالأعشاب ، ومع ذلك ، فإن الجرعات المشار إليها عادة ما تتراوح بين 1 و 6 غرامات يوميًا.

بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون طعم القرفة ، لا يزال من الممكن استخدام صبغة القرفة ، مع خلط بضع قطرات في كوب من الماء والشرب قبل الوجبات الرئيسية.

4. تشمل القرفة في النظام الغذائي

من الممكن تبني بعض الاستراتيجيات لإدراج القرفة أكثر في النظام الغذائي والحصول على جميع فوائده. البعض هم:

• اشرب كوبًا واحدًا من شاي القرفة على الفطور ، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلى حبوب الإفطار أو الفطائر ، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلى الفاكهة أو الحلوى ، وشرب كوبًا واحدًا من القرفة قرفة قبل 15 دقيقة من الغداء ، أضف ملعقة صغيرة من القرفة المسحوقة إلى عصير اللبن مع الموز ؛ خذ كبسولة واحدة من القرفة بعد العشاء أو اشرب كوبًا واحدًا من الحليب الدافئ مع قرفة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استبدال السكر بالقرفة في الحليب أو القهوة أو الشاي أو العصائر. إليك طريقة إعداد وصفات القرفة الصحية.

من لا يستطيع أن يستهلك

لا ينبغي تناول مستخلص القرفة والشاي في حالة الحمل المشتبه به ، أو أثناء الحمل لأنهما يفضلان تقلص الرحم الذي يمكن أن يسبب الإجهاض أو الولادة قبل الموعد المتوقع. كما لا ينصح باستهلاك القرفة من قبل الأشخاص الذين لديهم حساسية من هذا التوابل ، أو في حالات القرحة المعدية أو المعوية.