يمكن استخدام النبات الطبي المعروف باسم كاميليا سينينسيس لإنتاج الشاي الأخضر والشاي الأحمر ، الغني بالكافيين ، ويساعدك على إنقاص الوزن وخفض الكوليسترول في الدم ومنع ظهور أمراض القلب.
يمكن العثور على هذا النبات في شكل شاي أو كبسولات ، ويُشار إليه أيضًا على إزالة السموم من الكبد ويساهم في التخلص من السيلوليت ، ويمكن تناوله في شكل شاي دافئ أو مثلج. يمكن شراؤه من متاجر الأطعمة الصحية ، إضافة إلى الصيدليات وبعض محلات السوبر ماركت.
فوائد الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على عمل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ونقص السكر في الدم ومضاد للورم وتنشيطه ، لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد والكاتيكين والبوليفينول والقلويات والفيتامينات والمعادن التي تساهم في الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها. وبالتالي ، فإن الفوائد الرئيسية للشاي الأخضر هي:
- يحسن الجهاز المناعي ؛ يساعد على فقدان الوزن ؛ يحارب الالتهابات المزمنة الناتجة عن تراكم الدهون في الجسم ؛ يساعد على التحكم في كمية السكر المنتشر في الدم ؛ يحارب هشاشة العظام ؛ يساعد في الحفاظ على اليقظة والاهتمام.
بالإضافة إلى ذلك ، بسبب كمية كبيرة من المواد المضادة للاكسدة ، يمكن للشاي الأخضر منع الشيخوخة المبكرة ، لأنه يزيد من إنتاج الكولاجين والإيلاستين ، مما يحافظ على صحة الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون للاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر فوائد طويلة الأجل ، مثل زيادة اتصالات الأعصاب ، والتي يمكن أن تكون ذات صلة أيضًا بمنع الزهايمر ، على سبيل المثال.
المعلومات الغذائية من الشاي الأخضر
| مكونات | الكمية لكل 240 مل (1 كوب) |
| الطاقة | 0 السعرات الحرارية |
| الماء | 239.28 جم |
| البوتاسيوم | 24 ملغ |
| الكافيين | 25 ملغ |
كيف تأخذ
الأجزاء المستخدمة من الشاي الأخضر هي أوراقها وأزرار لصنع الشاي أو كبسولات التخسيس ، والتي يمكن شراؤها من الصيدليات ومحلات الأغذية الصحية.
لصنع الشاي ، فقط أضف ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر في كوب من الماء المغلي. يُغطّى المزيج لمدة 4 دقائق ثم يُصفّى ويشرب حتى 4 أكواب في اليوم.
الآثار الجانبية وموانع
الآثار الجانبية للشاي الأخضر تشمل الغثيان وآلام في المعدة وسوء الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يقلل أيضًا من قدرة الدم على التجلط وبالتالي يجب تجنبه قبل الجراحة.
هو بطلان الشاي الأخضر أثناء الحمل والرضاعة ، وكذلك بالنسبة للمرضى الذين يعانون من صعوبة في النوم ، التهاب المعدة أو ارتفاع ضغط الدم.
