Guabiroba ، والمعروفة أيضًا باسم gabiroba أو guabiroba-do-campo ، هي فاكهة ذات نكهة لطيفة ومعتدلة ، من عائلة واحدة مثل الجوافة ، وتوجد أساسًا في Goiás ، المعروفة بآثارها في الحد من الكوليسترول.
تأتي هذه الفوائد بشكل أساسي لأن غابيروبا غني بالألياف ويحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم والكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة تجلب فوائد مثل:
- مكافحة الإمساك والإسهال ، لأنها غنية بالألياف والماء ؛ منع فقر الدم ، لأنه يحتوي على الحديد. منع الأمراض مثل الأنفلونزا وتصلب الشرايين والسرطان ، لأنها غنية بمضادات الأكسدة ، مثل فيتامين C والمركبات الفينولية ؛ زيادة التخلص وإنتاج الطاقة في الجسم ، لأنه يحتوي على فيتامينات ب ؛ منع هشاشة العظام ، لأنها غنية بالكالسيوم ؛ تساعد على إنقاص الوزن ، من خلال إعطاء المزيد من الشبع بسبب محتوى الماء والألياف.
في الطب الشعبي ، يساعد جوابيروبا أيضًا في تقليل أعراض التهاب المسالك البولية ومشاكل المثانة ، بالإضافة إلى مكافحة الإسهال.
شاي Guabiroba لالتهابات المسالك البولية
يستخدم الشاي Guabiroba على نطاق واسع لمحاربة التهابات المسالك البولية والمثانة ، وهو مصنوع بنسبة 30 غراما من الأوراق وقشور الفاكهة مقابل كل 500 مل من الماء. ضع الماء في الغليان ، ثم أطفئ النار وأضف الأوراق والقشور ، ثم أغرق المقلاة لمدة 10 دقائق.
يجب أن يؤخذ الشاي دون إضافة السكر ، والتوصية هي 2 كوب في اليوم. انظر الشاي الأخرى التي تحارب أيضا التهاب المسالك البولية.
المعلومات الغذائية
يوفر الجدول التالي المعلومات الغذائية ل 1 غابيروبا ، التي تزن حوالي 200 غرام.
المغذيات | 1 غابيروبا (200 جرام) |
الطاقة | 121 سعر حراري |
البروتين | 3 غرام |
الكربوهيدرات | 26.4 جرام |
الدهون | 1.9 غرام |
الألياف | 1.5 غرام |
الحديد | 6 ملغ |
الكالسيوم | 72 ملغ |
فيت B3 (النياسين) | 0.95 ملغ |
فيتامين ج | 62 ملغ |
يمكن أن تستهلك Guabiroba طازجة أو في شكل عصائر وفيتامينات وتضاف إلى وصفات مثل الآيس كريم والحلويات.