حمض الأسبارتيك موجود بشكل أساسي في الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل اللحوم والأسماك والدجاج والبيض. في الجسم ، يعمل على تحفيز إنتاج الطاقة في الخلايا ، وتقوية الجهاز المناعي وزيادة إنتاج هرمون التستوستيرون ، وهو هرمون الذكورة الذي يساعد على زيادة كتلة العضلات.
وبالتالي ، يمكن استخدام مكملات حمض الأسبارتيك من قبل أولئك الذين يمارسون تدريبات الأثقال ، والتي تعمل بشكل رئيسي لتحفيز زيادة كتلة العضلات أو من قبل الرجال الذين يعانون من مشاكل عند الأطفال ، كما يزيد هرمون التستوستيرون من خصوبة الرجال. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات ومن المهم أن نتذكر أن آثاره المفيدة تحدث بشكل رئيسي في الرجال الذين لديهم انخفاض إنتاج هرمون تستوستيرون.
قائمة الأطعمة الغنية في حمض الأسبارتيك
الأطعمة الرئيسية الغنية بحمض الأسبارتيك هي في الأساس مصادر الغذاء للبروتينات الحيوانية ، مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان ، ولكن الأطعمة الأخرى التي تجلب كميات جيدة من هذا الحمض الأميني هي:
- ثمار الزيوت: جوز الكاجو ، جوز برازيلي ، جوز ، لوز ، فول سوداني ، بندق. الفواكه: الأفوكادو والخوخ والموز والخوخ والمشمش وجوز الهند. البازلاء الحبوب: الذرة ، الجاودار ، الشعير ، القمح الكامل ؛ الخضروات: البصل ، الثوم ، الفطر ، البنجر ، الباذنجان.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن شراؤه أيضًا كمكمل غذائي في متاجر التغذية ، حيث تتراوح الأسعار بين 65 و 90 ريالًا ، ومن المهم أن يتم استهلاكه وفقًا لتوجيهات الطبيب أو أخصائي التغذية.
الكمية في الغذاء
يوضح الجدول التالي مقدار حمض الأسبارتيك الموجود في 100 غرام من كل طعام:
| الغذاء | ميلان الأسبارتيك | الغذاء | ميلان الأسبارتيك |
| بيف ستيك | 3.4 غرام | الفول السوداني | 3.1 جم |
| سمك القد | 6.4 جم | فاصوليا | 3.1 جم |
| لحم الصويا | 6.9 غرام | سمك السلمون | 3.1 جم |
| السمسم | 3.7 غرام | صدر دجاج | 3.0 جم |
| خنزير | 2.9 جم | الذرة | 0.7 جم |
بشكل عام ، لا يسبب استهلاك حمض الأسبارتيك من الأطعمة الطبيعية آثارًا جانبية في الجسم ، لكن الاستهلاك المفرط لملحق هذا الحمض الأميني يمكن أن يكون له عواقب صحية ضارة ، كما هو موضح أدناه.
آثار جانبية
يمكن أن يسبب استهلاك حمض الأسبارتيك ، وخاصة في شكل مكملات ، آثارًا جانبية مثل التهيج وضعف الانتصاب لدى الرجال ، وتنمية خصائص الذكور لدى النساء ، مثل زيادة إنتاج الشعر والتغيرات في الصوت.
لتجنب هذه الآثار ، يجب تجنب المتابعة الطبية واستخدام المكملات الغذائية لأكثر من 12 أسبوعًا متتاليًا.
تلبية 10 ملاحق أخرى لاكتساب كتلة العضلات.
