الأطعمة الرئيسية الغنية بالألانين هي الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل البيض أو اللحوم ، على سبيل المثال.
ما هو ألانين؟
يعمل Alanine على منع مرض السكري لأنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. ألانين مهم أيضا لزيادة المناعة.
ألانين وأرجينين هما من الأحماض الأمينية المرتبطة بتحسين الأداء الرياضي عن طريق الحد من التعب العضلي.
يمكن أن تكون مكملات ألانين مفيدة في ممارسة النشاط البدني لأنها تقلل من إجهاد العضلات ، مما يتسبب في محاولة رياضي أكثر صعوبة وبالتالي تحسين الأداء. للقيام بهذا المكمل ، من المهم استشارة أخصائي التغذية الذي سيشير إلى الكمية المناسبة التي يجب اتخاذها.
قائمة الأطعمة الغنية في ألانين
الأطعمة الرئيسية الغنية بالألانين هي البيض واللحوم والأسماك والحليب ومنتجات الألبان. الأطعمة الأخرى التي تحتوي أيضًا على ألانين يمكن أن تكون:
- الهليون ، الكسافا ، البطاطا ، الجزر ، الباذنجان ، البنجر ، الشوفان ، الكاكاو ، الجاودار ، الشعير ، جوز الهند ، الأفوكادو ، البندق ، الجوز ، الكاجو ، البرازيل ، اللوز ، الفول السوداني ، الذرة.
يوجد ألانين في الطعام لكن تناوله عن طريق الطعام ليس ضروريًا لأن الجسم قادر على إنتاج هذا الأحماض الأمينية.
انظر أيضا: أرجينين.
