ماذا تأكل للمساعدة في مكافحة سرطان البروستاتا

الأطعمة المبينة لمنع سرطان البروستاتا هي تلك الغنية بالليكوبين ، مثل الطماطم والبابايا ، والأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة ، مثل الفواكه والخضروات والبذور والمكسرات ، والتي يجب أن تستهلك بانتظام حتى تكون قادرة على العمل في الوقاية.

يؤثر سرطان البروستاتا بشكل رئيسي على الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا ، كما يرتبط بسجل عائلي للسرطان ، ويرتبط بنظام غذائي غني بالأطعمة المصنعة مثل الوجبات السريعة واللحوم مثل النقانق والنقانق ، على سبيل المثال.

شاهد الفيديو الذي يتحدث عن هذا الموضوع:

1. الطماطم: الليكوبين

تعد الطماطم أغنى المواد الغذائية في اللايكوبين ، وهو عنصر غذائي يتمتع بأكبر قدر من القوة المضادة للأكسدة لحماية خلايا البروستاتا من التغيرات الضارة ، مثل المضاعفات غير المنضبط التي تحدث في نمو الورم. بالإضافة إلى الوقاية من السرطان ، يعمل اللايكوبين أيضًا عن طريق خفض الكوليسترول الضار LDL (السيئ) وحماية الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل النوبة القلبية.

كمية اللايكوبين التي يجب استهلاكها للوقاية من السرطان هي 35 ملغ في اليوم ، أي ما يعادل 12 طماطم أو 230 مل من مستخلص الطماطم. هذه المغذيات متوفرة أكثر عندما يتعرض الطعام لدرجات حرارة عالية ، وهذا هو السبب في أن صلصة الطماطم تحتوي على مادة اللايكوبين أكثر من الطماطم الطازجة. بالإضافة إلى الطماطم ومشتقاتها ، فإن الأطعمة الأخرى الغنية بالليكوبين هي الجوافة والبابايا والكرز والبطيخ.

2. البرازيل المكسرات: السيلينيوم

السيلينيوم هو معدن موجود بشكل أساسي في جوز البرازيل ويساعد على منع السرطان من خلال المشاركة في الموت المبرمج للخلايا ، مما يحول دون تكاثر الخلايا ، ويعمل كمضاد للأكسدة. بالإضافة إلى الكستناء ، يوجد أيضًا في الأطعمة مثل دقيق القمح وصفار البيض والدجاج. انظر الأطعمة الغنية بالسيلينيوم.

3. الخضروات الصليبية: sulforaphane

الخضروات الصليبية ، مثل البروكلي والقرنبيط والكرنب وبراعم بروكسل والكال ، غنية بالمواد المغذية من السلفوروفان والإندول -3 كاربينول ، والمواد المغذية ذات التأثير المضاد للأكسدة والتي تحفز الموت المبرمج لخلايا البروستاتا ، وتمنع تكاثرها في الأورام.

4. الشاي الأخضر: الايسوفلافون والبوليفينول

الايسوفلافون والبوليفينول لديهم موت مضاد للأكسدة ومضاد للتكاثر ومحفز للخلايا ، ويعرف باسم موت الخلايا المبرمج.

بالإضافة إلى الشاي الأخضر ، توجد هذه العناصر الغذائية أيضًا في معظم الفواكه والخضروات وفول الصويا والنبيذ الأحمر.

5. الأسماك: أوميغا 3

أوميغا 3 هو نوع من الدهون الجيدة التي تعمل كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ، مما يحسن صحة الخلايا ويمنع الأمراض مثل السرطان والقلب. وهي موجودة في أسماك المياه المالحة مثل سمك السلمون والتونة والسردين ، وكذلك في الأطعمة مثل بذور الكتان وشيا.

إلى جانب زيادة استهلاك الفواكه والخضروات والشاي الأخضر ، من المهم أيضًا تقليل تناول الدهون المشبعة ، التي تتواجد بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء ولحم الخنزير المقدد والنقانق مثل السجق والنقانق ولحم الخنزير والوجبات السريعة والأطعمة الصناعية الغنية بالدهون مثل اللازانيا والبيتزا المجمدة.

بالإضافة إلى الطعام ، من المهم إجراء فحص للوقاية من سرطان البروستاتا مع أخصائي المسالك البولية ومعرفة الأعراض الأولى لهذا المرض ، بحيث يمكن التعرف عليه مبكرًا. تحقق في الفيديو التالي الذي يجب إجراء الاختبارات: