Acerola هي الفاكهة التي يمكن استخدامها كنبات طبي بسبب تركيز عال من فيتامين C. ثمار acerola ، إلى جانب كونها لذيذة ، مغذية للغاية ، لأنها غنية جدا بفيتامين A و B والفيتامينات والحديد والكالسيوم.
اسمها العلمي هو Malpighia glabra Linné ويمكن شراؤه من الأسواق ومتاجر الأغذية الصحية. Acerola هو ثمرة منخفضة السعرات الحرارية ، وبالتالي يمكن إدراجها في نظام غذائي لتخفيف الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بفيتامين C الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
فوائد Acerola
يعد Acerola ثمرة غنية بفيتامين C و A و B ، حيث أنه مهم لتعزيز الجهاز المناعي ومكافحة العدوى ، على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الأسيرولا في مكافحة مشاكل الإجهاد والتعب والرئة والكبد وجديري الماء وشلل الأطفال ، على سبيل المثال ، لأنه يحتوي على خواص مضادة للأكسدة ومعدنة للمعدة ومضادة للسرطان.
بسبب خصائصه ، يزيد الأسيرولا أيضًا من إنتاج الكولاجين ، ويمنع مشاكل الجهاز الهضمي والقلب ويمنع الشيخوخة المبكرة ، على سبيل المثال ، لأنه غني بالمواد المضادة للأكسدة ، ويقاوم الجذور الحرة.
بالإضافة إلى الأسيرولا ، هناك أطعمة أخرى ذات مصادر كبيرة لفيتامين C والتي يجب تناولها يوميًا ، مثل الفراولة والبرتقال والليمون ، على سبيل المثال. اكتشف الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين C.
عصير أيسرولا
عصير Acerola هو مصدر كبير لفيتامين C ، بالإضافة إلى كونه منعشًا تمامًا. لتحضير العصير ، ما عليك سوى وضع كوبين من الأكرولا مع 1 لتر من الماء في الخلاط وتغلب عليه. اشرب بعد تحضيرك حتى لا يضيع فيتامين C. يمكنك أيضًا التغلب على كوبين من الأيسرول مع كوبين من عصير البرتقال أو اليوسفي أو الأناناس ، مما يزيد من كمية الفيتامينات والمعادن.
بالإضافة إلى صنع العصير ، يمكنك أيضًا صنع شاي أسيرولا أو تناول الفاكهة الطبيعية. انظر الفوائد الأخرى لفيتامين C.
المعلومات الغذائية من acerola
مكونات | المبلغ لكل 100 غرام من acerola |
الطاقة | 33 سعرة حرارية |
البروتينات | 0.9 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
الكربوهيدرات | 8.0 غرام |
فيتامين ج | 941.4 ملغ |
الكالسيوم | 13.0 ملغ |
الحديد | 0.2 ملغ |
المغنيسيوم | 13 ملغ |
البوتاسيوم | 165 ملغ |