- الأطعمة المسموح بها
- الأطعمة لتجنب
- حمية الكلى الحمية القائمة
- معلومات أخرى مهمة حول حصوات الكلى
- شاهد مقطع فيديو يشرح فيه اختصاصي التغذية كيف يجب أن يكون الطعام لكل نوع من أنواع الحجر:
يجب أن يكون النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من حصى الكلى منخفضًا بالملح والبروتين وغنيًا بالسوائل. للتحقق مما إذا كنت تشرب كمية كافية من الماء ، انتبه إلى البول ، الذي يجب أن يكون صافًا ومترسخًا وبدون رائحة قوية.
هناك عدة أنواع من حصى الكلى ويمكن أن يختلف العلاج حسب كل نوع ، حيث تكون حصوات أكسالات الكالسيوم أكثر شيوعًا. الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالأكسالات أو الكالسيوم ، على سبيل المثال ، يفضل ظهور هذا النوع من الحجر.
الأطعمة المسموح بها
الأطعمة الموضحة بحصى الكلى هي بشكل أساسي تلك الغنية بالمياه ، والتي تسمح بزيادة كمية السوائل وتخفيف البول ، وتجنب تكوين البلورات والحجارة. يوصى بشرب ما بين 2 إلى 3 لترات من الماء يوميًا.
يجب أن يعتمد النظام الغذائي على الأطعمة الطازجة الغنية بالخضروات والبقوليات والدهون الجيدة ، مثل الكستناء واللوز والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك ، مثل التونة والسردين وسمك السلمون. بالإضافة إلى ذلك ، يجب استخدام المكملات الغذائية فقط وفقًا لتوصية الطبيب أو أخصائي التغذية. انظر كيف يتم العلاج الكامل لحصى الكلى.
الأطعمة لتجنب
الأطعمة غير الموصى بها لحصوات الكلى هي:
- غني بالأكسالات: الفول السوداني ، الراوند ، السبانخ ، البنجر ، الشوكولاتة ، الشاي الأسود ، البطاطا الحلوة ، القهوة والمشروبات الغازية القائمة على الكولا ؛ الأطعمة الغنية بالملح والصوديوم ، مثل البهارات المقطعة وصلصة الصويا وصلصة رسيستيرشاير والوجبات السريعة والأطعمة المجمدة المجمدة والبروتين الزائد. اللحوم المصنعة ، مثل النقانق والنقانق ولحم الخنزير وبولونيا ؛ مكملات فيتامين C مكملات الكالسيوم.
نصيحة جيدة لمنع تكوين حصوات الكلى هي طهي الخضار الغنية بالأكسالات مرتين ، وطرد الماء من الطهي الأول.
حمية الكلى الحمية القائمة
يوضح الجدول التالي مثالاً لقائمة لمدة 3 أيام لحصوات الكلى:
وجبة | يوم 1 | اليوم 2 | اليوم 3 |
الإفطار | 1 كوب من عصير الأناناس بالنعناع + ساندوتش كامل مع الجبن | شاي تكسير الحجارة + 1 تابيوكا مع البيض وشيا | 1 كوب من الزبادي العادي + 1 كول من حساء العسل + أومليت مع بيضتين وطماطم وزعتر |
وجبة خفيفة الصباح | 1 كوب من ماء جوز الهند | 1 تفاحة + 15 جرام توت بري | 1 كوب من العصير الأخضر مع اللفت والزنجبيل والليمون وجوز الهند |
الغداء | 5 شوربات من حساء الأرز + 2 شوربة من شوربة الفاصوليا + 100 غرام من فيليه لحم البقر المشوي + خضار سوتيه في زيت الزيتون | 3 شوكات من المكرونة الكاملة + تونة في صلصة الطماطم مع الريحان + سلطة خضراء | شوربة دجاج بالجزر ، شايوت ، كرنب مقطع ، بطاطس و بصل + 1 رذاذ من زيت الزيتون |
وجبة خفيفة بعد الظهر | 1 زبادي عادي + 1 كول من حساء التوت البري | فيتامين الأفوكادو | 2 موز مشوي مع شريحتين من الجبنة + قرفة حسب الرغبة |
التوت البري هو فاكهة حمراء تستخدم على نطاق واسع لعلاج حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية. تعرف كل خصائص هذه الفاكهة.
معلومات أخرى مهمة حول حصوات الكلى
إن الطبيب الكلى هو أنسب طبيب لعلاج حصوات الكلى ، حيث يمكنه تعيين أخصائي تغذية لتكييف النظام الغذائي واستكمال العلاج ، وتجنب أيضًا تكوين حصوات جديدة.
الأشخاص الذين لديهم حالات من حصى الكلى في الأسرة أو الذين لديهم بعض حصوات الكلى في حياتهم يجب أن يتمتعوا دائمًا بنظام غذائي يسترشد به الطبيب وأخصائي التغذية ، وذلك لتجنب ظهور المزيد من المشكلات.
شاهد مقطع فيديو يشرح فيه اختصاصي التغذية كيف يجب أن يكون الطعام لكل نوع من أنواع الحجر:
