النظام الغذائي لمدة 21 يومًا هو بروتوكول أنشأه د. رودولفو أوريليو ، وهو طبيب طبيعي يدرب أيضًا على العلاج الطبيعي وهشاشة العظام. تم إنشاء هذا البروتوكول لمساعدتك على فقدان الوزن والدهون بسرعة ، ويقدر فقدان 5 إلى 10 كجم خلال 21 يومًا من النظام الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا النظام الغذائي بالعمل حتى بدون ممارسة الرياضة البدنية ويدعي أنه يجلب فوائد صحية مثل خفض الكوليسترول ، وخفض السيلوليت ، وتحسين قوة العضلات وتقوية الأظافر ، الجلد والشعر.
كيف يعمل
خلال الأيام الثلاثة الأولى ، يجب عليك تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، مثل الخبز والأرز والمعكرونة والبسكويت. في هذه المرحلة ، يمكنك تناول كميات صغيرة من الكربوهيدرات في وجبات الإفطار والغداء وقبل التدريب ، من المهم إعطاء الأطعمة المفضلة مثل الأرز البني والبطاطا الحلوة والمعكرونة والشوفان.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تستهلك الخضروات والخضروات حسب الرغبة ، متبلة بزيت الزيتون والليمون ، وتشمل الدهون الجيدة في القائمة ، مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند والكستناء والمكسرات والفول السوداني واللوز. يجب أن تكون البروتينات هزيلة وتأتي من مصادر مثل صدور الدجاج واللحوم الخالية من الدهون والدجاج المحمص والسمك والبيض.
بين اليومين الرابع والسابع ، يجب إزالة الكربوهيدرات بالكامل ، ولا يوصى بممارسة أي نوع من النشاط البدني.
قائمة النظام الغذائي لمدة 21 يوما
يوضح الجدول التالي مثالاً على قائمة تستند إلى معلومات عن النظام الغذائي لمدة 21 يومًا ، لا تشبه القائمة المقترحة والمباعة بواسطة dr. رودولفو أوريليو.
| وجبة | يوم 1 | يوم 4 | يوم 7 |
| الإفطار | 1 حبة موز بالبيض والجبن المقلي بزيت الزيتون + قهوة غير محلاة | أومليت مع بيضتين + شريحة من الجبن والأوريجانو | خبز لوز + 1 بيضة مقلي + قهوة غير محلاة |
| وجبة خفيفة الصباح | 1 تفاحة + 5 كاجو | 1 كوب شاي غير محلى | عصير أخضر مع اللفت والليمون والزنجبيل والخيار |
| الغداء / العشاء | 1 بطاطس صغيرة + 1 فيليه سمك مشوي بزيت الزيتون + سلطة خام | 100-150 جم من شريحة لحم + سلطة سوتيه بزيت الزيتون والليمون | 1 صدر دجاج مشوي بالجبن المبشور + سلطة خضراء مع الكستناء المسحوق |
| وجبة خفيفة بعد الظهر | 1 حبة زبادي كامل الدسم + 4 قطع أرز بنية اللون مع زبدة الفول السوداني | guacamole مع شرائط الجزرة | قطع جوز الهند + مزيج البندق |
من المهم أيضًا تذكر تقليل استهلاك المنتجات الصناعية مثل التوابل الجاهزة والأطعمة المجمدة والوجبات السريعة واللحوم المصنعة ، مثل النقانق والنقانق والبولونيا. انظر أمثلة من وصفات غير الكربوهيدرات لاستخدامها في النظام الغذائي.
رعاية النظام الغذائي
قبل البدء في أي نظام غذائي ، من المهم الذهاب إلى الطبيب أو أخصائي التغذية للتحقق من صحتك والحصول على إذن وإرشادات اتباع النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا مراقبة صحتك وإجراء فحص للدم مرة واحدة على الأقل سنويًا لتحديد أي تغييرات.
بعد الانتهاء من برنامج الحمية لمدة 21 يومًا ، من الضروري الحفاظ على نظام غذائي صحي ، نموذجي من الخضروات والفواكه والدهون الجيدة للحفاظ على الوزن والصحة. مثال آخر على نظام غذائي مشابه للبروتوكول لمدة 21 يومًا هو Atkins Diet الذي ينقسم إلى 4 مراحل لفقدان الوزن والحفاظ عليه.
