استهلاك البروتين المفرط أمر سيئ ويمكن أن يتلف الكلى

البروتين الزائد هو سيء ، وخاصة بالنسبة للكلى. في حالة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى ، أو تاريخ عائلي لأمراض الكلى ، من المهم أن تكونوا على دراية ، لأن البروتين الذي لا يستخدمه الجسم يتم التخلص منه عن طريق الكلى ، مما يؤدي إلى زيادة وظائفها.

بالنسبة للبالغين الأصحاء ، توصيات البروتين هي 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، وهو ما يعادل 56 غرام من البروتين في فرد 70 كجم. شريحة لحم البقر المشوية 100 غرام تحتوي على 26.4 غرام من البروتين ، لذلك مع توختين من شرائح اللحم ، يمكنك الوصول إلى التوصيات تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما يتم استهلاك الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين ، مثل الحليب ومنتجات الألبان طوال اليوم.

لذلك ، لا يحتاج الأشخاص الذين يتناولون اللحوم والجبن ويشربون الحليب أو الزبادي يوميًا إلى تناول مكملات البروتين بقصد زيادة كتلة العضلات. في بعض الأحيان يكون استهلاك الطعام الغني بالبروتين كافياً في الوقت المناسب ، وهو ما يحدث مباشرة بعد النشاط البدني. انظر أمثلة الأطعمة الغنية بالبروتين.

أعراض البروتين الزائد

أعراض البروتين الزائد في الجسم يمكن أن تكون:

تطور تصلب الشرايين وأمراض القلب ؛ هشاشة العظام ، والبروتين الزائد يمكن أن يسبب زيادة إفراز الكالسيوم ؛ حصى الكلى ؛ زيادة الوزن ؛ مشاكل في الكبد.

معظم الأشخاص الذين يصابون بهذه الأعراض من البروتين الزائد عادة ما يكون لديهم استعداد وراثي ، أو بعض المشاكل الصحية أو يستخدمون المكملات الغذائية بشكل غير لائق.

عند استخدام مكملات البروتين

يمكن الإشارة إلى المكملات الغذائية مثل بروتين مصل اللبن للأشخاص الذين يمارسون الرياضة ويريدون زيادة العضلات والحصول على مزيد من تعريف العضلات ، مثل كمال الأجسام ، لأن البروتينات هي "اللبنات الأساسية" التي تشكل العضلات.

بالنسبة لأولئك الذين يمارسون الرياضة ، يمكن أن تختلف كمية البروتين الذي يجب تناوله بين 1 إلى 2.4 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا ، اعتمادًا على كثافة التدريب والغرض منه ، لذلك من المهم استشارة أخصائي التغذية لحساب الحاجة بالضبط.