يشار الباذنجان لعلاج الكوليسترول ، وذلك بسبب كمية عالية من المواد المضادة للاكسدة والألياف لديها. لذلك ، فإن استخدام الباذنجان كعنصر مضاف في العصائر والفيتامينات وأيضًا في الحساء ، كمرافقة للحوم ، يعد وسيلة جيدة لزيادة كمية الطعام في النظام الغذائي ، وبالتالي تحسين تأثيره على السيطرة على الكوليسترول.
ومع ذلك ، يمكن لأولئك الذين لا يحبون طعم الباذنجان اختيار تناول علاج طبيعي يباع تجاريا باسم Eggplant Capsule.
لماذا الباذنجان يخفض الكولسترول
يساعد الباذنجان على خفض نسبة الكوليسترول في الدم لأنه يحتوي على ألياف تساعد على التخلص من الكوليسترول الزائد في البراز ، ومع ذلك ، لا يزال استخدامه موضوعًا يتم مناقشته على نطاق واسع علميًا ، ولكن ما لا جدال فيه هو أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف والفيتامينات يجب أن يساهم لعلاج ارتفاع الكوليسترول في الدم ، وكذلك النشاط البدني.
وفقا للجمعية البرازيلية لأمراض القلب ، فإن العلاج الأساسي لخفض نسبة الكوليسترول في الدم هو تقليل تناول الأطعمة الغنية بالدهون ، أي الكوليسترول.
الأطعمة الغنية بالكوليسترول
الأطعمة الغنية بالكوليسترول في نظامك الغذائي تشمل:
- أحشاء (كبد ، كلى ، أدمغة) الحليب كامل الدسم ومشتقاتهمدمجدبشرة الدواجنالمأكولات البحرية ، مثل الأخطبوط أو الروبيان أو المحار أو المحار أو سرطان البحر
من المهم أيضًا إزالة الدهون المتراكمة في الجسم ، وخاصة تلك الموجودة داخل الشرايين. لقد أثبتت العلاجات المنزلية المستندة إلى المنتجات الطبيعية أنها بديل أولي جيد يمكن أن يجعل فترة استخدام الدواء ، عندما يوصى به ، أقصر.
شاهد الفيديو التالي وتحقق من الأطعمة الأخرى التي تساعد على خفض الكوليسترول في الدم:
